Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Recette du dos de cabillaud, fondue de poireaux et chorizo. Cette recette est un mariage des saveurs, subtile et audacieux, qui devrait ravir vos convives. Mettez une rondelle de chorizo entre deux cubes de cabillaud.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger veux préparez un bon brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix utiliser 6 matériau et 1 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix:
- Utiliser 500 g dos de cabillaud en gros dés
- Obtenir 20 g beurre
- Fournir 4 blancs de poireaux émincés
- Fournir 8 tranches fines de chorizo
- Prenez 100 g crème liquide
- Obtenir sel, poivre
Réaliser les brochettes en alternant une rondelle de chorizo, un morceau de lotte, une rondelle de chorizo…Verser sur les brochettes la moitié du jus de marinade. Transvaser le contenu du Thermomix dans un récipient et réserver. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson.
Instructions Pour faire Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au Thermomix:
- Mettre le beurre dans le bol et faire fondre 2 minutes / 80°/ vitesse 1. Ajouter les poireaux. Former les brochettes en alternant des dés de poissons et des tranches de chorizo plier en 4. Assaisonner légèrement. Ajouter les brochettes sur le plateau du varoma. Faire cuire le tout 25 minutes/ varoma/ sens inverse/ vitesse 1. Ajouter la crème et mélanger 2 minutes/ 100°/ sens inverse/ vitesse 1. En laissant le varoma sur le bol. Servir chaud.
Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Mettre la fondue de poireaux dans un plat allant au four et dresser par dessus les filets de cabillaud. Pour la fondue de poireaux : Laver les poireaux et couper les en rondelles. Dans une poêle, les faire revenir dans un peu de beurre sur feu moyen. Dans le fond d'un plat allant au four, posez des rondelles de citron, le thym et un filet d'huile d'olive.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux au thermomix que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
