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Pour cette terrine de marrons au tofu fumé, c'est une invitation à dîner chez de amis. Une recette qui a bluffé les omnivores et même les gros adeptes de la viande ! La couleur est à s'y méprendre, la texture aussi et la saveur est très agréable.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de terrine de marrons au tofu fumé, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon terrine de marrons au tofu fumé délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours terrine de marrons au tofu fumé qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Terrine de marrons au tofu fumé utiliser 10 matériau et 2 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Terrine de marrons au tofu fumé:
- Préparer 230 g marrons (chataîgnes) soit un petit bocal
- Obtenir 100 g tofu fumé
- 50 g noix de grenoble
- Obtenir 70 g crème végétal (ici soja)
- Fournir 1 gros oignon
- 2 gousses d'ail
- Prendre 2 CAS de Madère ou Porto
- Préparer 1 CAS de miso de riz
- huile d'olive
- Prenez sel, poivre
Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Mais pas de neige chez nous. enfin pas encore. C'est la saison que je déteste : l'hiver. De quoi m'enfermer dans ma cuisine pour oublier la grisaille et la nuit, et tous les prétextes sont bons.
Étapes Pour faire Terrine de marrons au tofu fumé:
- Préchauffez votre four à 180°c. - Faites torréfier les noix au four 8 minutes environ. - Pendant ce temps, pelez l'oignon et émincez le. - Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile d'olive, et faites-y dorer l'oignon. - Ajoutez-y l'ail pressé et cuisez 1 minute. - Egouttez les marrons. - Coupez grossièrement le tofu fumé
- Dans le bol de votre robot ménager avec la lame couteau, mettez-y les marrons, les noix, le tofu, le mélange ail/oignon, le miso, le vin de Madère et la crème végétale. - Mixez pas trop finement, de manière à obtenir une texture de terrine. - Ajustez l'épaisseur avec de la crème végétale au besoin. Salez et poivrez à votre convenace. - Mettez en pot et gardez au frais jusqu'à dégustation.
Pour cette terrine de marrons au tofu fumé, c'est une invitation à d… De quoi m'enfermer dans ma cuisine pour oublier la grisaille et la nuit, et tous les prétextes sont bons. La couleur est à s'y méprendre, la texture aussi et la saveur est très agréable. Ce n'est pas pâteux, malgré la présence des marrons (chataîgnes) qui j'ai achetés cuits en bocal. Les meilleures recettes végétariennes de terrines et tofu avec photos pour trouver une recette végé de terrines et tofu facile, rapide et délicieuse. Céréales et légumineuses , terrines de lentilles et tofu aux herbes, Terrine de marrons au tofu fumé, Terrine de marrons au tofu fumé.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create terrine de marrons au tofu fumé que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










