Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cheese-cake végétal noix de coco et chocolat? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cheese-cake végétal noix de coco et chocolat devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat. Voici un cheese-cake idéal pour les végétaliens, les intolérants au gluten ou et/au lactose, il ne perd pourtant pas en gourmandise. Sa base : du tofu soyeux, un tofu à texture de flan que l'on trouve au rayon frais des magasins bio.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon cheese-cake végétal noix de coco et chocolat délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours cheese-cake végétal noix de coco et chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat utiliser 13 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
- Prenez Pour l'appareil
- Utiliser 400 g tofu soyeux
- Fournir 200 ml lait de coco
- Utiliser 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
- Préparer 30 g noix de coco râpée
- Prendre 1/2 café d'extrait de vanille
- Utiliser Pour la croute
- Prendre 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
- 80 g "margarine"
- Fournir Pour la nappage
- Obtenir 80 g crème de coco
- Prenez 200 g chocolat noir à 70%
Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre. Cheese-cake noix de coco et chocolat [Recette végétalienne, sans gluten] Encore un cheese-cake végétal, me direz-vous ! Oui mais pour un coup, celui-ci est sans noix de cajou, avec du tofu soyeux et il est cuit ! Alors vous voyez c'est pas pareil !.
Étapes Pour faire Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat:
- Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
- Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !
Pour épater mes invités, je voulais, en dessert, partir sur un cheesecake au chocolat, mon dernier cheesecake (à l'amande, au thé matcha et aux spéculoos) ayant été une vraie réussite. Et comme je raffole de l'association chocolat / noix de coco, j'ai réalisé mon dessert en ajoutant de la noix de coco rapée, que vous êtes libre d'enlever. Et un cheesecake, encore un ! Je me suis laissée tentée par le fameux duo noix de coco-chocolat : ce cheesecake pourrait s'appeler je crois le Bounty®-Cheesecake. La texture du cheesecake est très fondante (dû à l'utilisation de crème fraîche et lait de coco, en plus du Philadelphia® cream cheese).
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle cheese-cake végétal noix de coco et chocolat. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
