Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration noix de saint jacques avec fondue de poireaux? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux noix de saint jacques avec fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de noix de saint jacques avec fondue de poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare noix de saint jacques avec fondue de poireaux délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.

Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer noix de saint jacques avec fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Noix de saint jacques avec fondue de poireaux utiliser 7 matériau et 5 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Obtenir 8 noix de Saint Jacques
  2. Fournir 400 g poireaux
  3. 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Obtenir De l'huile d'olive
  5. Obtenir 1 oignon
  6. Utiliser Sel, poivre
  7. 1 pincée d'ail des ours

Assaisonnez les noix de coquilles Saint-Jacques d'une pincée de baies roses écrasées. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre. La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.

Étapes Pour faire Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Dans une poêle faire revenir un peu de beurre. Ajouter les saint jacques dans la poêle, les faire dorer deux ou trois minutes de chaque cotés. Mettre les poireaux au fond d'un plat à four.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette exceptionnelle noix de saint jacques avec fondue de poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!