Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées noix de saint jacques avec fondue de poireaux? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux noix de saint jacques avec fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de noix de saint jacques avec fondue de poireaux, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon noix de saint jacques avec fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours noix de saint jacques avec fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Noix de saint jacques avec fondue de poireaux utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Prendre 8 noix de Saint Jacques
  2. 400 g poireaux
  3. Utiliser 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Préparer De l'huile d'olive
  5. Prendre 1 oignon
  6. Sel, poivre
  7. Prendre 1 pincée d'ail des ours

Eplucher, laver et émincer les blancs de poireaux Faire fondre lentement les poireaux dans du beurre pendant quelques minutes. Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Incorporez le beurre restant, émulsionnez à l'aide d'un mixer et rectifiez l'assaisonnement ; la sauce est prête. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce.

Étapes Pour faire Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Quelques minutes avant de servir, faites réchauffer la fondue de poireaux à feu doux, parsemez de persil plat fraîchement ciselé, mélangez et maintenez au chaud en couvrant. Assaisonnez les noix de coquilles Saint-Jacques d'une pincée de baies roses écrasées. Dresser les noix de Saint-Jacques sur la fondue de poireau, puis les napper avec la sauce. La meilleure recette de Noix de st jacques sur lit fondue de poireaux!

Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur ici. Big Hope nous, le processus simple Noix de saint jacques avec fondue de poireaux ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent vendre de la nourriture. J’espère que c’est utile et bonne chance!