Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Ajouter les pommes de terre, le bouillon et le thym.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger if préparez un bon potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses utiliser 5 matériau et 7 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
- Prenez 4 poireaux ou blancs de poireaux
- Utiliser 1 oignon
- Utiliser 2 saucisses à cuire non fumées
- Prendre 1 saucisse fumée
- Prenez Gros sel
Ajoutez le bouillon, le bouquet garni, les pommes de terre, salez et poivrez. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen. Ajuster le temps et la chaleur pour ne pas faire brunir le poireau. Ajouter les patates, le bouillon, les feuilles de laurier, le thym, le sel et le poivre.
Étapes Pour faire Potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses:
- Préparer les ingrédients. - Couper les saucisses en deux et les mettre dans une casserole d’eau froide salée. Amener à ébullition puis écumer. Laisser cuire 15 minutes.
- Laver les poireaux puis couper la base et la partie verte. Les couper en 2 dans la longueur, les relaver en écartant les feuilles puis les émincer en tronçons fins.
- Eplucher les oignons et les émincer grossièrement. - Peler les pommes de terre, les laver puis les couper en cubes en les cassant.
- Ajouter les poireaux et les oignons dans la casserole. Ramener à ébullition. Faire cuire 15 minutes. - Ajouter les pommes de terre puis poursuivre la cuisson pendant 30 minutes à petit frémissement.
- Rajouter de l’eau si nécessaire et en fonction de l’épaisseur souhaitée. - Sortir les saucisses et les couper en rondelles puis réserver. Mixer la soupe.
- Remettre les rondelles de saucisses dans la casserole sauf quelques-unes qu’on met de côté pour la décoration. Mélanger un peu et servir dans des assiettes creuses ou dans des bols à soupe.
- Décorer les assiettes en y déposant quelques rondelles de saucisses qu’on aura laissé de côté et des croutons. On peut aussi parsemer la soupe de gruyère râpé.
Ajouter les saucisses sur les pommes de terre et les poireaux. Mixez avec la crème et servir Coupez les pommes de terre en lamelles. Émincez l'oignon et les poireaux en mettant aussi la partie verte tendre. Versez les légumes dans l'eau bouillante et laissez cuire les légumes. Quand les légumes sont cuits, mixez le tout. Attention de garder le bouillon des légumes qui nous servira par la suite.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create potage aux poireaux, pommes de terre et saucisses que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
