Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté poireaux pommes de terre? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté poireaux pommes de terre devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté poireaux pommes de terre, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté poireaux pommes de terre délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir traiter spécial.
Epluchez et coupez les pommes de terre en dés. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté poireaux pommes de terre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté poireaux pommes de terre utiliser 5 type de matériau et 8 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté poireaux pommes de terre:
- Utiliser 200 g poireaux
- Utiliser 350 g pommes de terre
- Prenez 1 litre d'eau minérale
- 80 g beurre
- Sel en quantité suffisante
Pour commencer cette recette de velouté de poireaux pommes de terre, coupez les poireaux en rondelles en veillant à n'utiliser qu'un tiers des verts et tous les blancs et en retirant les premières feuilles. Épluchez ensuite les pommes de terre et coupez-les en petits cubes qui seront plus faciles à cuire que des gros morceaux. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Ajouter dans la casserole les pommes de terre préalablement lavées et recouvrir d'eau froide. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Étapes Créer Velouté poireaux pommes de terre:
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre. Remuer et ajouter l'eau et le lait. Mixer le potage, puis ajouter la crème fraîche et le basilic ciselé. Pas de rajout d'eau a la fin.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create velouté poireaux pommes de terre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
