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Dhal ou curry de lentilles corail et pois chiches. Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon dhal de lentilles corail et pois chiches délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement dhal de lentilles corail et pois chiches qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Dhal de lentilles corail et pois chiches utiliser 10 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Dhal de lentilles corail et pois chiches:
- Prendre 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 200 g lentilles corail
- Fournir Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Fournir 1 cac gingembre en poudre
- Utiliser 1 petite boîte de pois chiches
- Prendre 2 grosses tomates
- Utiliser 2 cas de concentré de tomates
- Prenez 20 cl lait de coco
- Préparer Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Prendre Coriandre fraîche ciselé
Cependant, les pois chiches pour cette recette sont supposés être cassés (un peu comme les pois cassés). J'ai utilisé des pois chiches classiques et déjà cuits pour gagner en temps (de trempage et de cuisson). Les lentilles garantissent un apport en protéines qui vous permettra de tenir tout l'après-midi sans coup de mou. Ce plat végétarien est aussi peu calorique et rapide à préparer, idéal donc pour un soir de semaine.
Étapes Créer Dhal de lentilles corail et pois chiches:
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
On utilise en général des lentilles corail mais j'ai utilisé les lentilles vertes que j'avais sous la main… Les ingrédients. Si la cuisine végétale vous attire, tournez-vous vers les cuisines étrangères, riches en plats végétariens. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses, lentilles, pois chiches ou même haricots et il existe de nombreuses versions. Je ne suis pas sûre d'avoir respecté au moins une des recettes traditionnelles, chaque cuisinier y mettant du sien selon ses envies du moment, mais. Ce principe peut être ensuite décliné selon de multiples variantes.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle dhal de lentilles corail et pois chiches. Merci beaucoup pour votre temps. Je sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










