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Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de fondue de poireaux, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Fondue de poireaux utiliser 7 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- Prenez 2 poireaux
- Prenez 2 cs huile
- Fournir 1 cs moutarde
- Utiliser 2 cs crème fraiche
- Préparer 2 cs vin blanc
- Obtenir Sel
- Préparer Poivre
Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Étapes Créer Fondue de poireaux:
- Laver soigneusement les poireaux, les couper en 3 tronçons et fendre les tronçons dans la longueur. Émincer finement et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min.
- Ajouter le vin blanc, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire 10 min de plus à feu doux et à couvert.
- Servir chaud, en accompagnement ou avec du riz.
Laver et émincer les blancs de poireaux. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. La fondue de poireaux est idéale lorsqu'elle accompagne un poisson grillé, cuit à la vapeur ou encore de la viande blanche. Très parfumée et surtout simple à réaliser, elle apporte de la douceur à votre plat. Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create fondue de poireaux que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










