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nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Couper les blancs de poireaux en rondelles et les passer sous l'eau pour bien les rincer. Mettre le bouillon cube dans une grande casserole d'eau et porter à ébullition, verser alors les rondelles de. Le fondant des poireaux associé à la douceur du fromage de chèvre, une recette typiquement hivernale à déguster au coin du feu. >> Retrouvez la recette de ce gratin aux poireaux au chèvre frais sur le blog Torchons et serviettes de Cécile.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais utiliser 6 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- Prendre 6 pommes de terre de taille moyenne, de préférence farineuses (ou un reste de riz ou de pâtes)
- Préparer 1 botte poireaux
- Utiliser 1 fromage de chèvre frais fermier (120 gr), ici à l'ail et aux fines herbes (selon votre goût)
- Préparer 10 cl lait entier ou de crème
- 1 cube de bouillon
- Sel et poivre
Cette tarte au poulet et chèvre frais vous surprendra tant par sa garniture que par sa pâte aux graines de tournesol et aux arômes de noisette. Elles seront également utilisées sous réserve des options souscrites, à des fins de ciblage publicitaire. Vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification de. Profitez des bienfaits d'une cuisine saine et légère tout en vous faisant plaisir avec ce gratin aux poireaux et au chèvre.
Étapes Pour faire Gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais:
- Précuire les pommes de terre taillées en rondelles, à l'eau ou à la vapeur (ou utiliser un reste). Quand elles sont cuites, les mettre dans un plat à gratin.
- Pendant ce temps, nettoyer les poireaux, les tailler en rondelles et les faire cuire pendant 5 minutes dans un fond d'eau aromatisé d'un cube de bouillon. Egoutter (mais pas trop).
- Mélanger le fromage de chèvre détaillé en gros morceaux avec les poireaux, ajouter le lait (ou la crème), saler et poivrer. Ajouter éventuellement de la ciboulette selon le goût.
- Verser le tout sur les pommes de terre et mettre le plat au four préchauffé à 180°, pendant 20 minutes. Surveiller la cuisson, il ne faut pas que les bouts de poireaux brûlent!
- Passer rapidement à table et profiter de la sauce délicieusement crémeuse, mais néanmoins très peu calorique (le fromage de chèvre est nettement moins gras qu'un autre fromage). Bon appétit!
Ce fromage comme ce légume apportent des minéraux essentiels et sont hautement bénéfiques pour le système digestif. Pour endurer les frimas de l'hiver ou fêter l'arrivée des poireaux primeur. Couper les poireaux en rondelles assez épaisses. Les rincer abondamment sous l'eau et laisser égoutter. Ajouter l'ail et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit bien coloré.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up gratin d'hiver aux poireaux et chèvre frais que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!










