Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration cake aux fruits confits (vegan)? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cake aux fruits confits (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
● Aujourd'hui je vous propose la recette du cake aux fruits confits, moelleux et bien garni, un vrai délice pour le goûter ou le petit-déjeuner ! ●. Dernier volet de notre série "Invitez la France à votre table pour les fêtes de fin d'année." Le chef Christian Faure, meilleur ouvrier de France, vous. Le cake aux fruits confits est un classique de la pâtisserie de fêtes, en voici donc une version vegan :-).
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cake aux fruits confits (vegan), first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon cake aux fruits confits (vegan) délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement cake aux fruits confits (vegan) qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Cake aux fruits confits (vegan) utiliser 11 matériau et 4 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cake aux fruits confits (vegan):
- Prendre 3 œufs de chia ou de lin
- Obtenir 100 g farine de petit épeautre
- Prendre 100 g farine de blé intégrale T150
- Préparer 50 g maïzena
- Prenez 100 g margarine
- Utiliser 80 g sucre (pour moi c'est trop sucré, j'en mettrai 50 g la prochaine fois)
- Préparer 20 g d'huile neutre
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 80 g crème de soja (j'avais un reste de crème, sinon j'aurais mis un lait végétal)
- Préparer 100 g fruits confits (c'est tout ce qu'il me restait, mais avec 200 g ce sera encore meilleur)
- 2 cs rhum
Ajoutez les fruits confits, remuez une dernière fois. Encore une recette de Jean-Michel Giuntini. Une petite astuce: utilisez citron confit salé (ceux que on utilise en cuisine), ça va donner un petit gout salé à votre cake. pour ce type de citron il faut enlever la pulpe et garder que. Découpez les fruits confits en petits dés.
Étapes Pour faire Cake aux fruits confits (vegan):
- Préparer les œufs de chia ou de lin : - 1 œuf = 1 cs de graines de chia ou de lin + 3 cs d'eau (pour les graines de lin, il faudra les mixer, ce n'est pas nécessaire pour les graines de chia). - Donc pour 3 oeufs, n'oubliez pas de x par 3.
- Mélanger la margarine avec le sucre, puis ajouter les oeufs de chia ou de lin.
- Ajouter les farines, la levure et la maïzena et bien mélanger. - Ajouter le rhum, l'huile, la crème soja et bien mélanger. - En dernier ajouter les fruits confits et mélanger pour bien les incorporer.
- Au four à 150° pendant 50 mn chaleur tournante humide si vous avez cette fonction, sinon chaleur tournante simple.
Réussir un super Cake aux fruits confits? Facile avec cette recette Hervé Cuisine. Suivez les étapes en vidéo et obtenez un cake moelleux, gourmand Pour finir, ajoutez les raisins secs humidifiés et les fruits confits et mélangez. Faites macérer les raisins et les fruits confits dans le rhum. J'ai quelques Madeleine de Proust, et le cake anglais aux fruits en fait partie.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cake aux fruits confits (vegan) que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
