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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Lavez-les ainsi que les poireaux dont on aura gardé un maximum de vert pour colorer la tarte. Coupez vos pommes de terre et vos poireaux en cubes et mettez-les à cuire dans de l'eau bouillante salée pendant une vingtaine de minutes (vérifiez que vos pommes de terre sont cuites en les piquant avec un couteau pointu). Cuire les pomme de terre dans une casserole d'eau bouillante. Éplucher les et les couper.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto utiliser 12 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto:
- Prendre 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Préparer 300 g poitrine de porc fumée
- Utiliser 3 pommes de terre moyennes
- 1 poireau
- 2 oignons
- Prenez 100 g prosecco (fromage italien)
- 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Prenez 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Fournir Poivre
- Prendre 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Prenez 1 bouquet de basilic
- Obtenir 2 gousses d ail
Battre les œufs en omelette, incorporer la crème fraîche et assaisonner de poivre et noix de muscade. Dérouler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Déroulez la pâte brisée dans une tourtière. Ajoutez le thym frais, salez, poivrez légèrement et mélangez cette farce.
Instructions Créer Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto:
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés. A jouter alors les oignons et les lardons. Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer. Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger. Ajoutez les pommes de terre aux poireaux et faites-les dorer en remuant régulièrement.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










