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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Torsade feuilletée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat. Pâte feuilletée toute croustillante garnie de pépites de chocolat mélées à la crème pâtissière. Torsades feuilletées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Prendre 4 Carrés feuilletés
- Fournir 20 cl De lait
- Obtenir 1 Œuf + 1 jaune pour la dorure
- Préparer 1 Demi sachet de sucre vanillé
- 1 Demi cuillère d'extrait de vanille
- Fournir 10 g De sucre
- Fournir 10 g De farine
- 10 g De Maïzena
- Fournir Pépites de chocolat (doser selon vos goûts)
Dorez au jaune d'œuf délayé avec une cuillerée d'eau. Signaler une erreur dans le texte. Crème pâtissière : Mettez à chauffer le lait, ajoutez la vanille. Dans un saladier, battez les jaunes et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse.
Étapes Pour faire Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat:
- Mettez le lait, le sucre vanillé, l'extrait de vanille dans une casserole sur feu doux et portez à ébullition en remuant de temps en temps.
- Dans un saladier fouettez ensemble l'œuf, le sucre, la farine ainsi que la maïzena.
- Quand le lait commence à être en ébullition, versez le dans la préparation, fouettez et reverser le tout dans la casserole, toujours sur feu doux. Laissez épaissir la crème en remuant sans cesse. Laissez la crème refroidir un peu.
- Étalez vos carrés de pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Étalez de la crème pâtissière sur la moitié de chaque carré feuilleté et parsemez de pépites de chocolat. Repliez et badigeonnez les avec le jaune d'œuf.
- Enfournez pour 20/25 minutes à 180°C chaleur tournante. Sortez-les du four et laissez-les refroidir complètement (j'avoue c'est le plus dur de la recette) 😊
Préparer une creme patissière: faire bouillir le lait avec un sachets de sucre vanillé. Mélanger l'oeuf avec le sucre et le sachet de sucre vanillé puis ajouter la farine. Ajouter la preparation (lait), puis remettre sur le feu jusqu&#… Déroulez le premier rouleau de pâte feuilletée. Étalez la crème pâtissière à l'aide d'une spatule et parsemez de pépites de chocolat. Roulez la pâte en boudin en essayant de garder la pâte serrée. Procédez de la même façon pour le deuxième rouleau.
Merci d’avoir utilisé la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Feuilletés à la crème et aux pépites de chocolat ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir idea pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. Bonne chance!










