Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake aux fraises et au skyr? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux cheesecake aux fraises et au skyr devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies. Au moment de la dégustation, démouler soigneusement les mini cheesecakes. Les décorer avec une tranche de saumon fumé et quelques pluches d'aneth.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cheesecake aux fraises et au skyr, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon cheesecake aux fraises et au skyr délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier cheesecake aux fraises et au skyr vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Cheesecake aux fraises et au skyr utiliser 13 type de matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Utiliser Le fond du moule :
- Préparer 100 g beurre
- Préparer 24 biscuits (180 g)
- Prenez La mousse :
- Préparer 250 g Skyr
- Utiliser 5 c à s de sucre
- Prenez 500 g fraises
- Prendre 150 ml lait écrémé
- Prenez 7 feuilles de gélatine
- Préparer Le dessus :
- Prenez 100 g gelée de framboises
- Prendre 3 c à s d'eau
- 1 feuille de gélatine
Les fraises ne seront pas complètement mixées, ainsi on les retrouvera dans le gâteau après cuisson. Beurrer un moule à manqué sur les bords. Déposer les biscuits et fraises mixées au fond. Dans un grand saladier, mélanger au fouet les ufs.
Étapes Pour faire Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché. Verrines fraises chantilly & crumble à la noisettes. Carrot cake, le gâteau qui rend. Isländischer Skyr-Cheesecake - eine isländische Abwandlung des New York cheesecake.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheesecake aux fraises et au skyr que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
