actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration pot au feu au confit de canard? La méthode de fabrication est dérange facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux pot au feu au confit de canard devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pot au feu au confit de canard, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare pot au feu au confit de canard délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Préparez le bouillon dans une cocotte, salez et poivrez. Allumez votre four sur position grill. Épluchez tous les légumes et coupez-les en bâtonnets. Couvrez avec de l'eau à hauteur, ajoutez la feuille de laurier, le poivre en grains et le sel.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer pot au feu au confit de canard vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Pot au feu au confit de Canard utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Obtenir 2 cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons)
- 2 carottes
- Prenez 2 pommes de terre
- 1 navet
- Prendre 1 poireau
- 1 oignon piqué de 3 clous de girofles
- Fournir 1 bouquet garni (persil thym céleri laurier)
- Fournir gros sel
- Prendre 3 grains de poivre
Pot-au-feu revisité au confit de canard. Je n'ai jamais vraiment apprécié le pot-au-feu. En revanche, j'adorais le parmentier que l'on en fait avec ! J'ai voulu tester une version très différente de la recette de base.
Étapes Pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout.
- Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h.
- Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°
- Maintenir le bouillon a température.
- Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°
- Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus… et A TABLE !!!
Celle-ci se fait avec du confit de canard. Les légumes sont cuits à l'eau dans un court-bouillon aux algues, de la sauce soja. Préparation du pot-au-feu de confit de canard : Pelez et cuire tous les légumes. Faites bouillir de l'eau avec les tablettes de bouillon. Egouttez à l'écumoire, et rangez-les dans un plat allant au four.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up pot au feu au confit de canard que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
