Noix de saint jacques avec fondue de poireaux
Noix de saint jacques avec fondue de poireaux

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration noix de saint jacques avec fondue de poireaux? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux noix de saint jacques avec fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Quand l'échalote commence à blondir, ajoutez les poireaux. Incorporez le miel aux sucs de cuisson tout en mélangeant. Répartissez les Saint-Jacques et la fondue de poireaux dans les assiettes.

Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de noix de saint jacques avec fondue de poireaux, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon noix de saint jacques avec fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer noix de saint jacques avec fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Noix de saint jacques avec fondue de poireaux utiliser 7 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Prenez 8 noix de Saint Jacques
  2. Prenez 400 g poireaux
  3. Utiliser 2 cas de crème fraîche épaisse
  4. Prenez De l'huile d'olive
  5. Fournir 1 oignon
  6. Préparer Sel, poivre
  7. Obtenir 1 pincée d'ail des ours

Assaisonnez les noix de coquilles Saint-Jacques d'une pincée de baies roses écrasées. Déposez un lit de poireaux dans chaque coquille, ajoutez une noix de Saint-Jacques au centre et nappez généreusement de sauce. Déposez les coquilles Saint-Jacques sur votre plat de service en parsemant la surface d'un peu de persil haché. Faire revenir les coquilles saint Jacques avec le corail avec une noisette de beurre.

Instructions Créer Noix de saint jacques avec fondue de poireaux:
  1. Dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive et faire revenir l'oignon coupé en lamelles
  2. Ajouter les poireaux préalablement nettoyer et couper en rondelles
  3. Laisser cuire 10 min en remuant de temps en temps. Ajouter ensuite la crème fraîche, saler, poivrer.
  4. Dans une autre poêle, mettre un filet d'huile d'olive et ajouter les Saint Jacques, saler poivrer et mettre l'ail des ours. Laisser cuire 2 mon de chaque côté.
  5. Dans une assiette, dresser la fondue de poireaux et mettre les Saint Jacques dessus. C'est prêt.

La cuisson des coquilles dure environ dix minutes (il faut que la coquille commence à se fissurer et à griller très légèrement). Plus vos poireaux seront fermes et plus cette étape sera facile à réaliser. Dans une poêle faire revenir un peu de beurre. Ajouter les saint jacques dans la poêle, les faire dorer deux ou trois minutes de chaque cotés. Mettre les poireaux au fond d'un plat à four.

Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale noix de saint jacques avec fondue de poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!