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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Les meilleures recettes de clafoutis au saumon notées et commentées par les internautes. clafoutis au saumon c'est sur Ptitche. Rincez,séchez le pavé de saumon et vérifiez l'absence d'arêtes, puis coupez-le en dés. Elle sera parfaite pour une entrée ou en plta du soir accompagnée d'une salade.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS utiliser 12 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS:
- Prendre 125 g pavé de saumon frais, sans peau
- Obtenir 100 g saumon fumé
- Prendre 3 poireaux
- Prendre 1 gros oignon
- Fournir 3 oeufs
- Préparer 25 cl crème liquide
- Fournir 10 cl lait
- 1 pincée de piment d’Espelette
- Fournir 2 pincées de curcuma
- Prenez huile d’olive (ou 10 g de beurre)
- Prenez sel et poivre du moulin
- Fournir 10 g beurre mou pour les moules
Avec cette recette, je participe au jeu, tests de recettes entre blogueurs, organisé par Sonia. Découper le saumon fumé en lamelles. Dans un saladier battre les œufs avec le lait et la crème, ajouter le curry. Vous cherchez une recette de mini clafoutis au saumon fumé ?
Instructions Créer CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS:
- Préchauffez votre four à 180°. - Coupez le vert et retirez les premières feuilles des poireaux avant de les émincer très finement. - Faites-les revenir dans une grande poêle contenant un filet d’huile d’olive chaude (ou un morceau de beurre selon votre goût) avec l’oignon émincé sur feu moyen/doux. Les poireaux peuvent accrocher le fond de la poêle, dorer un peu – ils n’en seront que meilleurs.
- Pendant ce temps, vérifiez et retirez éventuellement, toutes les arêtes des pavés de saumon avec une pince, avant de couper la chair en petits dés. - Coupez le saumon fumé en lamelles. - Dans un cul de poule, versez la fondue de poireaux, ajoutez les deux saumons (réservez quelques lanières de saumon fumé pour les déposer sur les ramequins avant de les servir). - Saupoudrez le tout d’épices. Salez avec parcimonie (car attention, le saumon fumé l’est déjà). Poivrez. Goûtez.
- Dans un autre cul de poule, préparez l’appareil crémé en battant d’abord les œufs en omelette, puis versez le lait et la crème liquide. Salez, poivrez (et ajoutez éventuellement de l’aneth ciselée). - Versez cet appareil sur les poireaux aux deux saumons. Saupoudrez le tout d’une pincée de curcuma et enfournez les durant 35 mn environ. Le dessus des ramequins soit être joliment doré. - Servez aussitôt ces clafoutis avec une belle salade.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Mini Clafoutis au Saumon Fumé beurre salé ciboulette clafoutis crème fraîche fromage blanc saumon fumé citron. Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée. Décorez chaque part avec des peluches de persil frais.
Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur ici. Espérer nous, le processus simple CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont intéressants pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!










