actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées quiche poireaux saumon fumé? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche poireaux saumon fumé devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche poireaux saumon fumé, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare quiche poireaux saumon fumé délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Emincez les poireaux (sans les feuilles!), faites les fondre dans un peu de beurre; lorsqu'ils sont fondus, justement, ajoutez deux bonnes cuillères à soupe de crème, salez Etalez cette préparation sur le fond de pâte, recouvrir entièrement de saumon fumé (en tranches entières ou en lanières). Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l 'ail et l' échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer quiche poireaux saumon fumé qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche poireaux saumon fumé utiliser 10 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche poireaux saumon fumé:
- Prendre 1 pâte feuilletée
- 2 tranche de saumon fumé
- Fournir 1 poireaux
- Prendre 1 pot crème fraîche
- Utiliser 1 échalote
- Prenez 1 gousses d’ail
- Obtenir 1 cuillère à soupe moutarde
- Obtenir Du beurre
- Préparer 3 œufs
- Utiliser 100 ml lait
Les espèces de saumon les plus retrouvées en épicerie sont le saumon de l'Atlantique (saumon d'élevage) et trois. Servez cette quiche au saumon fumé et aux poireaux tiède ou froide à l'entrée ou en guise de plat principal, accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Vous pouvez également la servir à l'apéritif, découpée en morceaux et piquée à l'aide de plusieurs cure-dents. J'aime beaucoup l'association du saumon fumé avec le poireau.
Étapes Pour faire Quiche poireaux saumon fumé:
- Couper les poireaux en petit tronçon, ainsi que l’ail et l’échalote. Faite revenir le tout dans une poêle avec du beurre. Ajouter la moutarde. Et 4 cuillères à soupe de crème fraîche.
- Faire précuire la pâte feuilletée au four à 180 •c. Disposer la préparation de poireaux. Et le saumon. (j’ai rajouté des copeaux de parmesan)
- Dans un bol fouetté les œufs, la crème fraîche et le lait. Ajouter du fromage râpé si vous le souhaitez. Cuire 10 min à 180c.
D'ailleurs beaucoup de produits de la mer se marient très bien avec ce légume ! Cette quiche est gourmande et plutôt saine, j'ai même fais ma pâte brisée maison avec de la farine semi-complète pour qu'elle soit plus rassasiante. Quiche aux poireaux et saumon fumé, une délicieuse tarte salée très facile à réaliser à déguster en entrée chaude ou froide à coté d'une bonne salade ou d'une soupe ou velouté! Une pâte brisée maison selon Alain ducasse garnie généreusement d'une fondu de poireaux aux échalotes gruyère et sauce. C'est encore la saison des poireaux et j'adore l'alliance saumon et poireaux.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up quiche poireaux saumon fumé que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
