Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration steak de choux fleur? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux steak de choux fleur devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Utilisez un couteau et coupez le chou-fleur en deux sur le sens de la longueur. Placez les steaks de chou-fleur sur une plaque à cuisson qui a été tapissée d'une feuille de papier parchemin. Dans un petit bol, combiner les épices.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de steak de choux fleur, commençant à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon steak de choux fleur délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours steak de choux fleur qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Steak de choux fleur utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de choux fleur:
- Obtenir 300 g choux fleur
- Préparer 60 g flocon d'avoine
- 2 échalotes
- Prendre 1 pomme de terre
- Utiliser 2 càs de fécule de maïs
- Fournir 10 cl d'eau
- Prenez Du persil ciselé
- Huile d'olive
- Préparer Sel
- Prenez Poivre
Verser le lait d'avoine dans une grande assiette creuse. Dans une seconde assiette, verser les épices et les Flocons Protéinés. Une idée originale de chou-fleur rôti qui ravira les végétariens ! À servir en option. Retirer les grosses feuilles coriaces des choux-fleurs.
Étapes Créer Steak de choux fleur:
- Dans un premier temps faites gonfler vos flocons d'avoine avec de l'eau.
- Mixez tous les ingrédients ensemble (après avoir détaillé votre choux fleur en petit fleuron et votre pomme de terre coupée en dés). La pâte doit être un peu granuleuse mais relativement compacte.
- Il faut que vous assaisonniez : sel et poivre, j'ai rajouté un peu d'huile dans la préparation.
- Avec un emporte pièce/ un cercle détaillez vos 6 steaks, bien tasser avec une cuillère.
- Laissez sécher vos steaks environ une heure puis cuisez les 10 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Couper l'excédent des pieds de chou-fleur pour être mesure de bien les déposer à plat sur une surface de travail. Le steak de chou-fleur ou cauliflower steak n'est rien d'autre qu'une grosse tranche de chou-fleur, d'abord blanchie et ensuite rôtie et garnie au choix. Super appétissant, ce plat léger est très joli dans l'assiette, sent vraiment bon et permet plusieurs improvisations culinaires. Ajouter le cari en poudre et le sel, au goût. Servir croquant avec du poisson, du porc ou de.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up steak de choux fleur que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
