Filet de colin sur lit de poireaux à la crème
Filet de colin sur lit de poireaux à la crème

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration filet de colin sur lit de poireaux à la crème? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux filet de colin sur lit de poireaux à la crème devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

Sur une feuille de papier sulfurisé, placer un filet de cabillaud, recouvrir avec une cuillère à soupe de crème fraîche. Mettre une cuillère et demie de fondue de poireaux, saler et poivrer. Faites revenir à feu doux, en remuant de temps en temps.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de filet de colin sur lit de poireaux à la crème, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger if préparez un bon filet de colin sur lit de poireaux à la crème délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être plat spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement filet de colin sur lit de poireaux à la crème qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème utiliser 3 matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
  1. Utiliser 5 blancs de poireaux coupés
  2. Obtenir 4 filets de colin
  3. Fournir 250 ml crème

Mettre le beurre dans une sauteuse. Ajouter les blancs de poireaux coupés en morceaux, le sel et le poivre. Les poireaux doivent être tendres mais ne doivent pas colorer. Ajouter le vin blanc et faire réduire.

Étapes Créer Filet de colin sur lit de poireaux à la crème:
  1. Faire revenir les poireaux dans un peu de matière grasse et assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Verser la crème et laisser cuire quelques minutes.
  2. Transvaser les légumes dans un plat allant au four.
  3. Déposer les filets de poisson sur les poireaux et enfourner 20 minutes à 180 degrés. Dresser les filets de poisson sur un lit de poireaux

Hors du feu ajouter la crème fraîche et mélanger. Répartissez la fondue de poireaux dans un plat à four puis disposez les dos de cabillaud par-dessus. Rincez le citron vert, râpez son zeste et parsemez-le sur le poisson. Fondue de poireaux - Entrée ou accompagnement rapide. Savez-vous que le poireau et l'ail sont des cousins ?

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create filet de colin sur lit de poireaux à la crème que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!