Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de poireaux? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de soupe de poireaux, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare soupe de poireaux délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de être traiter spécial.
Good served either hot or chilled. A flavorful French classic (known to the Julia Child's fans as Potage Parmentier), commonly seen on the French dinner table between October and March. Look for leek that are slim and long (the fatter they are, the stronger and more.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier soupe de poireaux vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Soupe de poireaux utiliser 4 matériau et 2 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de poireaux:
- 4 poireaux
- Fournir 1 cube de bouillon de volaille
- Utiliser 3 pommes de terre
- sel, poivre
Eplucher, laver et couper les légumes en julienne. Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition. Au Québec, on peut le récolter habituellement jusqu'à la fin novembre.
Instructions Créer Soupe de poireaux:
- Lavez et émincez les poireaux (le vert et le blanc). - Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. - Dans une cocotte, déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre, puis recouvrez d'eau et ajoutez le cube de bouillon. - Salez et poivrez, couvrez, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux environ 20 min.
- Quand les pommes de terres sont bien molles et que les poireaux sont bien fondants, mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeant, rectifiez au besoin l'assaisonnement, et servez votre soupe de poireaux dans des bols ou des assiettes creuses.
Légume d'automne par excellence, le poireau est idéal en soupe, où il dévoile toute l'étendue de sa saveur réconfortante, laquelle est à la fois douce et sucrée. En le combinant à la pomme de terre, on obtient ici un potage ultranourrissant, rassasiant et onctueux à souhait. Avant de vous lancer dans la recette de la soupe au poireau, nous souhaitions vous mettre en garde sur cette préparation. Pour qu'elle soit de bonne qualité et qu'elle vous apporte les effets escomptés, tant sur votre poids que sur votre santé, vous devrez choisir un poireau de très bonne qualité. Il fait très froid aujourd'hui qu'une bonne soupe de poireaux nous fera le plus grand bien.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up soupe de poireaux que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
