Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées bortsch - soupe russe (version végétarienne)? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux bortsch - soupe russe (version végétarienne) devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de bortsch - soupe russe (version végétarienne), first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bortsch - soupe russe (version végétarienne) délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons et tomates) qu'on cuit le plus souvent séparément de la betterave. Soupe rouge au choux et betterave.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier bortsch - soupe russe (version végétarienne) vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) utiliser 15 matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Préparer 1 grosse betterave
- Préparer 1 grosse carotte
- Obtenir 1 demi oignon
- Fournir Huile de tournesol (5 cas au total)
- Prenez 1 litre et demi eau
- Utiliser 1 boite de tomates concassées
- Préparer 1 pomme de terre
- Prendre 1 cas cumin en poudre
- Prenez 1 cas de coriandre en poudre
- Prendre Quelques graines de fenouil
- Obtenir 1 bouillon cube
- Prenez Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Prendre Crème épaisse
- Obtenir Sel
- Prendre Poivre
Rien de tel qu'un bortsch pour vous réchauffer après une longue balade sous la neige ou dans le froid. Le bortsch est une soupe populaire immensément. Le fameux bortsch, la soupe d'hiver appelée solyanka, l'étrange okrochka… La cuisine traditionnelle russe se caractérise par une large gamme de soupes chaudes et froides, épaisses et légères, avec de la viande ou des légumes. Bortsch - soupe russe / Борщ.
Instructions Créer Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine russe par Emeraud Elena. Téléchargez ces Photo premium sur Bortsch Traditionnel Ukrainien. La soupe traditionnelle russe à la betterave idéale par ce temps froid ! De Moscou à Saint-Pétersbourg, il y a autant de recettes de Bortsch que de Russes. alors voici ma version. D'origine russe recette pour faire cuire votre propre bortsch.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up bortsch - soupe russe (version végétarienne) que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
