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nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de fondue de poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare fondue de poireaux délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir plat spécial.
Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement fondue de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Fondue de poireaux utiliser 4 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- Utiliser 2 poireaux
- Prenez 20 cl crème de soja ou autre crème végétale
- Utiliser 1/2 CAC de cumin
- Prendre Sel, poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Instructions Pour faire Fondue de poireaux:
- Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre.
- Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans.
- Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps.
- Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !
- En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa
Cette recette est idéale, même quand on a pas de temps et qu'on veut bien manger ! A part, laver et couper vos légumes, c'est votre robot qui fait le reste !. Fondue de poireaux Une fondue de poireaux, cela peut être bon, mais à condition de respecter quelques règles très simples : on n'utilise pas le poireau tout entier, on coupe son poireau en tout petit morceaux et on ne lésine pas sur le beurre, plus c'est gras et plus c'est bon, ne l'oublions pas. Très parfumée et surtout simple à réaliser, elle apporte de la douceur à votre plat. La fondue de poireaux s'accommode avec toutes vos viandes et poissons, mais aussi en tartes et en quiches.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create fondue de poireaux que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!










