Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration gratin de poireaux au parmesan? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux gratin de poireaux au parmesan devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Gratin de poireaux au parmesan. par Fanny Rezvanpour, Journaliste culinaire. C'est fondant, gourmand, rapide et facile à réaliser ! Aujourd'hui le gratin de poireaux au parmesan est à l'honneur ! À la fois saine et délicieuse, on vous partage une recette proposée par Les fruits et légumes frais qui nous met en appétit.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de gratin de poireaux au parmesan, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon gratin de poireaux au parmesan délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer gratin de poireaux au parmesan vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer Gratin de poireaux au parmesan utiliser 7 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de poireaux au parmesan:
- Utiliser 3 poireaux
- Obtenir 1 gousse d’ail
- 50 g parmesan
- Utiliser 20 cl crème liquide
- Obtenir 15 g beurre salé
- Fournir 1 ou 2 branches de thym
- Prenez 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
J'ai découvert votre site il y a peu après les aubergines à la parmesane, je viens de faire ce délicieux gratin de poireaux ( avec encore du parmesan, on est fan dans ma tribu). La prochaine fois je le présenterai dans des plats individuels. Un gratin de poireaux au parmesan savoureux et simplissime à réaliser. Donnez un goût italien à votre repas du soir avec ce gratin de poireaux fondants, adouci à la crème, assaisonné au thym et à l'ail et gratiné au parmesan.
Étapes Pour faire Gratin de poireaux au parmesan:
- Préparez les poireaux. Coupez les extrémités en gardant un peu de vert et enlevez la 1ere feuille. Puis coupez-les en rondelles de 2/3cm et lavez-les abondamment. Épluchez la gousse d’ail.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen. Ajoutez la gousse d’ail écrasée. Lorsqu’il est un peu doré ajoutez les rondelles et effeuillez les branches de thym. Bien mélanger. Laissez cuire à couvert 10/15 min en remuant de temps en temps.
- Lorsque les poireaux sont bien fondant (le mieux c’est de goûter), salez peu, le parmesan va s’en charger et poivrez. Toujours sur le feu, versez la crème liquide et le 3/4 du parmesan. Mélangez et retirer du feu.
- Mettez votre mélange dans un plat à gratin ou des ramequins et saupoudrez le reste de parmesan dessus. Enfournez dans un four préchauffé à 200•C pendant 10 à 15min jusqu’à ce que le gratin soit bien doré. Bonne dégustation !
Une idée intéressante effectuée avec des produits simplement bons. Ton gratin de poireaux au parmesan me tente bien , ça changera des émincés de poireaux à la crème. Nous mettre dans des cases , correspondre à un profil type, c'est plus facile à gérer. @ Myriam , comme tu as raison, être soi c'est primordial. Un petit signe amical à toi aussi. @ Barbara , tu m'as fait rire , la brigade anti poireaux ! Une préparation de gratin de légumes très classique qui associe les poireaux avec une délicieuse béchamel.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle gratin de poireaux au parmesan. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
