Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés
Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de pois-cassés et ses lardons grillés? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de pois-cassés et ses lardons grillés devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de pois-cassés et ses lardons grillés, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare velouté de pois-cassés et ses lardons grillés délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.

La meilleure recette de Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés! Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer velouté de pois-cassés et ses lardons grillés vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
  1. Fournir 300 g pois cassés, soit 60g par personne
  2. Fournir 4 carottes
  3. 1 pomme de terre
  4. 1 blanc de poireau
  5. Préparer 1 oignon
  6. Obtenir Clous de girofle
  7. Prenez 2 feuilles de laurier
  8. Poivre/sel
  9. Fournir 100 g lardons natures

Astuces et conseils pour Velouté de pois cassé au lard Certi'Ferme - En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de pois cassés aux lardons. Soupe de pois cassés , lardons grillés et croûtons aillés cuisine en folie - En cuisine avec cette belle idée de recette de soupe de pois cassés , lardons grillés et croûtons aillés. Couper les légumes en dés, les mettre dans une marmite, couvrir avec le bouillon de poule puis verser les pois cassés. Ajouter l'huile d'olive, saler et poivrer à convenance.

Étapes Pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
  1. Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
  2. Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
  3. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.

Mettre sur feu moyen jusqu'à ce que les légumes deviennent purée puis mixer le tout. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Un délicieux velouté aux pois cassés, avec un petit goût de fumé apporté par les lardons et un subtil parfum d'aneth, servi avec de la pancetta et des croûtons de pain… Ajoutez l'oignon pelé et coupé en cubes, les gousses d'ail entières et les pois cassés et les épices. Coupez la carotte en rondelles et.

Merci d’avoir lu la recette que notre équipe a présentée sur cette page. Big Hope nous, le processus simple Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration pour ceux d’entre vous qui souhaitent faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!