actuellement à la recherche de recettes uniques d’inspiration tourte au curry, poireaux et chèvre? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux tourte au curry, poireaux et chèvre devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Les poireaux doivent être bien cuits. Vous pouvez l'effilocher à la fourchette Tarte salée à la patate douce et gorgonzola. Tarte verte roquette, persil et picodon.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon tourte au curry, poireaux et chèvre délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer tourte au curry, poireaux et chèvre qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tourte au curry, poireaux et chèvre utiliser 16 matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Utiliser Pour la pâte brisée
- Préparer 180 g Beurre salé
- Fournir 380 g Farine
- Fournir 2 jaunes d’œufs
- Préparer 100 ml lait
- Prendre 1 cas de moutarde
- Obtenir 1/2 càc de curry en poudre
- Pour la préparation
- Fournir 1 grosse bûche de chèvre
- Prenez 3 poireaux
- Préparer 6 œuf
- Prendre 20 cl Crème liquide
- Obtenir Beurre/huile d’olive
- Préparer 3 càc de curry en poudre
- Prenez 1 cas de moutarde
- Fournir 20 g Parmesan
Vous pouvez très bien réaliser la recette à l'avance, il suffit de précuire légèrement la tourte et de la réchauffer doucement plus tard. Saupoudrez de farine avant de verser le lait petit à petit. Salez, poivrez et saupoudrez de curry. Une envie de burger qui change un peu du traditionnel steak/cheddar, voici mon burger poulet, miel et sauce crémeuse au chèvre !.
Étapes Créer Tourte au curry, poireaux et chèvre:
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Pendant la cuisson des filets, épluchez et émincez les poireaux et l'oignon. Couvrez-la de papier aluminium à mi-cuisson. Une belle tourte bien croustillante, vous apprécierez le fondant du mélange chèvre frais-pommes de terre et la petite note de fraîcheur apportée par la. J'allais, léger comme une chèvre, regardant mes deux chiens fourrager devant moi. Serval, à cent mètres sur ma droite, battait un champ de luzerne.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create tourte au curry, poireaux et chèvre que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
