Cheesecake à la truite fumée
Cheesecake à la truite fumée

actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées cheesecake à la truite fumée? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux cheesecake à la truite fumée devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

Cheesecake salé à la truite fumée. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée! Cheesecake Salé à la Truite Fumé et à la Cébette.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon cheesecake à la truite fumée délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake à la truite fumée vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Cheesecake à la truite fumée utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
  1. Prenez 1 paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
  2. Préparer 50 g beurre
  3. Fournir 250 g fromage frais fermier (vache)
  4. Obtenir 1 citron
  5. Prendre De l’aneth
  6. 200 g truite fumée
  7. Obtenir 200 ml crème fraîche
  8. Obtenir 1 sachet d’agar-agar
  9. Prenez Sel et poivre

Après une recette épicée avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage ! C'est la première fois que je me lance dans un cheesecake salé et j'ai beaucoup apprécié ! Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative.

Instructions Créer Cheesecake à la truite fumée:
  1. Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
  2. Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
  3. Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
  4. Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
  5. Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
  6. Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!

Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien. Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂. La truite fumée se marie à la perfection avec le fromage frais et l'aneth dans cette préparation pleine de saveurs. En plus d'être riche en goûts, cette recette est très intéressante au niveau nutritionnel.

Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheesecake à la truite fumée que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!