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Mélangez les crackers avec le beurre fondu au préalable et tapisser le fond de chaque cercle en métal avec la p… Cheesecake Salé à la Truite Fumé et à la Cébette. Cheesecake salé à la truite fumée. La meilleure recette de Cheesecake salé à la truite fumée!
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de cheesecake à la truite fumée, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon cheesecake à la truite fumée délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer cheesecake à la truite fumée vous-même à la maison. Gardez ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Cheesecake à la truite fumée utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- paquet de 100g de crackers salés (type tuc)
- Prendre beurre
- fromage frais fermier (vache)
- citron
- Obtenir De l’aneth
- Utiliser truite fumée
- Prendre crème fraîche
- Préparer sachet d’agar-agar
- Prenez Sel et poivre
Après une recette épicée avec les tortillas, je vous propose aujourd'hui une recette essentiellement à base de fromage ! C'est la première fois que je me lance dans un cheesecake salé et j'ai beaucoup apprécié ! Découvrez la recette Cheesecake au chèvre frais et à la truite fumée. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !
Instructions Pour faire Cheesecake à la truite fumée:
- Écraser les crackers et les mélanger au beurre préalablement fondu. Tasser la préparation au fond d’un moule à manqué revêtu de papier sulfurisé. Réserver au frais.
- Dans un bol, faire chauffer la crème fraîche puis y ajouter l’agar-agar. Bien mélanger.
- Écraser le fromage frais et y ajouter le mélange crème fraîche / agar-agar, puis le jus d’un demi citron et le zeste de l’autre demi-citron. Ajouter quelques brins d’aneth ciselé et mélanger le tout. Salée et poivrer au votre convenance.
- Étaler la préparation sur le biscuit, dans le plat que vous avez réservé au frigo. Bien lisser.
- Ajouter les tranches de truite fumée sur le dessus, de manière à bien recouvrir le fromage. Remettre au frigo pour 2 heures, c’est le temps qu’il faut à l’agar-agar pour figer la crème.
- Au bout de 2h, vous pouvez décorer votre cheesecake de quelques herbes aromatiques et tranches de citron, et le servir. Bon appétit!
Une recette de cheesecake salé à la truite décoré avec des oeufs de truite. Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien. Pour accompagner sa version sucrée à base de citron et de speculoos, le cheesecake se décline en version salée avec de la truite fumée et du fromage frais 🙂. La truite fumée se marie à la perfection avec le fromage frais et l'aneth dans cette préparation pleine de saveurs.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create cheesecake à la truite fumée que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!










