Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration fondue de poireaux? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux fondue de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de fondue de poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger if préparez un bon fondue de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer fondue de poireaux vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Fondue de poireaux utiliser 7 type de matériau et 3 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Fondue de poireaux:
- Préparer 1 kg poireaux
- Fournir 25 g beurre
- Prendre 1 cuillère à soupe moutarde
- Préparer 2 (belles) cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 peu de jus de citron
- Fournir sel
- poivre
Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.
Étapes Pour faire Fondue de poireaux:
- Ne prendre que les blancs des poireaux. Les couper en 2 puis en tronçons d' 1 ou 2 cm. Surtout, il faut bien laver pour enlever la terre.
- Mettre le beurre à fondre dans une casserole puis ajouter les poireaux et mélanger. Couvrir. Le secret, c'est de faire cuire à feu très doux pendant 20 min environ en remuant de temps en temps.
- Arroser alors avec un peu de jus et citron et ajouter la moutarde et la crème. Saler et poivrer à votre goût. Mélanger, remettre le couvercle et faire cuire encore 10 min environ, toujours à feu doux et en remuant de temps en temps. C'est prêt !
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Faire cuire sur feu doux et à couvert ent… Composante principale des garnitures de quiches, galettes ou crêpes salées. En menant convenablement l'allure de chauffe et la cuisson, la fondue de poireaux est fondante et particulièrement savoureuse. Voici la recette classique de la fondue de poireaux, avec quelques astuces pour la personnaliser. Laver et émincer les blancs de poireaux.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up fondue de poireaux que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
