Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Réaliser un bon petit plat qui plaise à toute la famille, sans trop de préparation et à moindre prix : un défi quotidien en cuisine, que la quiche au jambon relève haut la main! Accompagnée de salade ou de crudités, c'est de plus un menu bien équilibré. Retrouvez la recette Quiche au bleu, poireaux et jambon fumé sur Qui veut du fromage, le site référent du fromage !
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage utiliser 18 matériau et 9 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:
- Utiliser Pâte à tartre
- Préparer 280 g farine
- Obtenir 1/2 thé poudre à pâte
- Obtenir 125 g beurre froid en cubes
- Utiliser 1 oeuf
- Fournir 90 ml eau froide/glacée
- Fournir Pincée de sel
- Prendre Quiche (étape 1)
- Préparer 1 oignon haché
- 3/4 T poireaux coupés en rondelle
- Utiliser 1 gousse d’ail hachée
- Prendre 1 1/2 T Brocoli
- 1 1/2 T jambon en cubes
- Préparer Quiche (étape 2)
- Fournir 4 oeufs
- Obtenir 1 T lait
- Fournir 1 1/2 T fromage cheddar fort râpé
- Utiliser Au goût Sel / Poivre
Mélangez les brocolis et le jambon, puis étalez le mélange sur la pâte. Nappez avec la préparation à base d'emmental et de crème à fouetter. Quiche au jambon et au brocoli. Verser la garniture aux oeufs dans la croûte et parsemer du reste du fromage.
Instructions Créer Quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage:
- Dans un robot culinaire, ajouter la farine/poudre à pâte/sel et mélanger.
- Ajouter le beurre froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une farine granuleuse uniforme (ressemble à du sable).
- Ajouter l’oeuf et l’eau et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit formée. Ne pas trop mélanger.
- Former un disque et abaisser la pâte jusqu’à la grandeur du moule à tartre. Piquer la pâte avec une fourchette pour éviter qu’elle gonfle lorsqu’elle sera cuite. Couvrir avec une pellicule plastique et mettre au frigo au moins 30 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une poêle. Faire suer les oignons et les poireaux. Ajouter l’ail et cuire 3-4 minutes.
- Ajouter le jambon/brocolis et cuire 3-4 minutes en mélangeant. Réserver.
- Dans un autre bol ou batteur sur socle, fouetter les œufs avec le lait 2-3 minutes. Ajouter le fromage et continuer à fouetter pour bien mélanger.
- Sortir la pâte à tartre, ajouter les ingrédients réservés à l’étape 6 au fond de la quiche. Ensuite, verser le mélange d’oeufs par dessus.
- Cuire environ 40-45 minutes à 375F. La quiche est prête quand le dessus est bien doré et qu’un cure-dent inséré est sec lorsqu’il est retiré.
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Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create quiche jambon/brocoli/poireaux/fromage que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
