Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration velouté de potimarron - patates douces vegan? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux velouté de potimarron - patates douces vegan devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Laver le potimarron (pas besoin le peler), le poireau et le céleri. Velouté de potimarron - patates douces vegan cuillere ou fourchette Paris. Couper la chair du potiron en cubes, éplucher et couper la patate douce en cubes; couper l'oignon en quartiers.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de velouté de potimarron - patates douces vegan, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon velouté de potimarron - patates douces vegan délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de potimarron - patates douces vegan qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté de potimarron - patates douces vegan utiliser 9 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Prendre 1 petit potimarron (2kg environ)
- Fournir 2 petites patate douce
- Fournir 1 cac d'épices de votre choix
- Préparer 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- 2 cas d'huile d'olive
- Prenez 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Préparer 10 cl crème soja
- Obtenir graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Prenez Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Ingrédients potée de potimarron et patate douce aux épices Peler le potimarron, retirer l'intérieur avec les graines puis le couper en gros dés. Ajouter les morceaux de patates douces et de potimarron, mélanger. Ajoutez le lait de coco et le lait, complétez avec l'eau pour couvrir les légumes. A la fin de cuisson, ajoutez la coriandre ciselée.
Instructions Créer Velouté de potimarron - patates douces vegan:
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Mixez les légumes avec un mixer plongeant (ou dans un blender) pour obtenir un velouté. Couper le potimarron, enlever les pépins et les fibres du centre. Peler et couper en cubes les patates douces et la pomme de terre. Faire chauffer l'huile dans une cocotte et ajouter les légumes. Velouté de potimarron, carotte et patate douce.
Merci d’avoir lu la recette que nous a présentée sur cette page. Espérer nous, le processus simple Velouté de potimarron - patates douces vegan ci-dessus pouvons vous aider à préparer des plats qui sont délicieux pour votre famille / amis ou à devenir inspiration in faire des affaires culinaires. J’espère que c’est utile et bonne chance!
