Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration tourte au poulet et aux champignons? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux tourte au poulet et aux champignons devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de tourte au poulet et aux champignons, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare tourte au poulet et aux champignons délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Ajouter le cube de volaille, le curry, la crème, sel et poivre et bien mélanger. Ajouter à mes carnets. la recette Tourte au poulet, champignons et lardons. Vous cherchez une recette de tourte au poulet et aux champignons ?
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement tourte au poulet et aux champignons qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Tourte au poulet et aux champignons utiliser 14 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au poulet et aux champignons:
- Utiliser 2 pâtes feuilletées
- Prendre 600 g restes de poulet rôti ou 600 g de blanc à cuire
- Fournir 500 g champignons de Paris prêts à l'emploi
- Prenez 1 gros oignon jaune soit environ 150 g
- 2 gousses d'ail
- 1 oeuf
- Prenez 4 c à s de persil haché frais ou surgelé
- Prendre 2 c à s ou 30 ml de vin blanc
- 2 c à s de crème fraîche épaisse
- Fournir 2 c à s de fécule de maïs
- Préparer 1 c à s d'huile d'olive
- Obtenir 1/2 c à s de moutarde de Dijon
- Obtenir 1/8 de c à c de sel
- Obtenir au goût poivre
Un plat complet, que je la prépare à la dinde ou au poulet et champignons le plus souvent, des ingrédients toujours présents dans les placards, que nous aimons bien chez moi. Voici une recette de tourte au poulet et champignons pour accompagner une salade un soir… Facile et si bon !!! En effet, très peu de temps suffit à préparer cette délicieuse tourte qui nous a régalés. Une savoureuse entrée preparée avec une béchamel aux œufs.
Instructions Pour faire Tourte au poulet et aux champignons:
- Dans une tourtière ou moule à tarte à bord un peu haut, foncez feuilletée en laissant dépasser la pâte d'au moins 3 cm tout autour. - Dans 2 petits récipients, séparez l’œuf et mettez jaune et blanc séparément. - Badigeonnez l'intérieur avec le blanc d’œuf. - Mettez la tourtière au frais. - Épluchez l'oignon et l'ail. - Taillez l'oignon en petits dés.
- Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou une sauteuse. - Puis faites sauter l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne transparent. - Pendant ce temps, lavez les champignons au besoin. - Taillez-les en 2, 4 ou 6 selon leur grosseur. - Ajoutez-les à l'oignon et poursuivez la cuisson. - Pressez l'ail et ajoutez 2 c à s de persil haché, mélangez et faites cuire pendant au moins 5 minutes.
- Pendant que les champignons cuisent, coupez les restants de poulet en petits dés. - Délayez la fécule dans le vin blanc et ajoutez le mélange dans les champignons, mélangez et faites épaissir un peu. - Ajoutez les dés de poulet, la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre puis mélangez l'ensemble. - Couvrez et mettez au frais. - Quand le mélange est tiède ou froid, versez-le dans la tourtière. - Tassez un peu et lissez le dessus.
- Posez le cercle de pâte feuilletée au dessus en laissant dépasser et coupez-la au même niveau que la pâte du dessous. - Collez-les ensemble et faites un bourrelet avec les deux épaisseurs de pâte. - A l'aide d'un pinceau, badigeonner la pâte avec le jaune d’œuf. - S'il est épais ajouter une c à s d'eau. - Si vous le souhaitez et qu'il vous reste un peu de pâte, faites des décorations. - Faites un trou d'un centimètre de diamètre au centre et insérez un petit tube de papier sulfurisé. - Faites cuire 30 min.
- Servez accompagné d'une salade.
Une recette de poulet proposée par assiettecoquette. Abaisser une pâte feuilletée dans un moule à tarte et verser la préparation au poulet, recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée, souder les bords, badigeonner avec le jaune d'œuf et faire des dessins à l'aide d'une. Faire revenir les escalopes coupées en morceaux dans un peu d'huile d'olives,mettre de côté, ajouter l'ail et le persil dans la poêle puis les champignons et les faire revenir quelques minutes. Une tourte au poulet agrémentée de champignons, poireaux, lardons, jugée très gouteuse, équilibrée, peu grasse grâce à la garniture de Pour la garniture, assez tentée par la tourte de Mely, je suis partie sur la base du poulet. agrémenté de champignons pour les légumes… et puis tiens. Découvrez comment réaliser facilement une recette de tourte poulet champignon ✅ en suivant les étapes simples de notre préparation.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tourte au poulet et aux champignons. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
