Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration soupe de poireaux? La méthode de préparation est dérange facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Good served either hot or chilled. A flavorful French classic (known to the Julia Child's fans as Potage Parmentier), commonly seen on the French dinner table between October and March. Look for leek that are slim and long (the fatter they are, the stronger and more.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de poireaux, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon soupe de poireaux délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement soupe de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Soupe de poireaux utiliser 4 matériau et 2 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de poireaux:
- Prendre 4 poireaux
- Préparer 1 cube de bouillon de volaille
- Fournir 3 pommes de terre
- Préparer sel, poivre
Un potage léger et vitaminé, parfait pour se réchauffer lorsque l'air se fait froid. Eplucher, laver et couper les légumes en julienne. Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition.
Instructions Pour faire Soupe de poireaux:
- Lavez et émincez les poireaux (le vert et le blanc). - Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. - Dans une cocotte, déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre, puis recouvrez d'eau et ajoutez le cube de bouillon. - Salez et poivrez, couvrez, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux environ 20 min.
- Quand les pommes de terres sont bien molles et que les poireaux sont bien fondants, mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeant, rectifiez au besoin l'assaisonnement, et servez votre soupe de poireaux dans des bols ou des assiettes creuses.
Le froid, loin de nuire à son goût, lui permet plutôt de développer son plein potentiel gustatif. Au Québec, on peut le récolter habituellement jusqu'à la fin novembre. Légume d'automne par excellence, le poireau est idéal en soupe, où il dévoile toute l'étendue de sa saveur réconfortante, laquelle est à la fois douce et. Avant de vous lancer dans la recette de la soupe au poireau, nous souhaitions vous mettre en garde sur cette préparation. Pour qu'elle soit de bonne qualité et qu'elle vous apporte les effets escomptés, tant sur votre poids que sur votre santé, vous devrez choisir un poireau de très bonne qualité.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette spéciale soupe de poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
