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Placer une couche de pommes de terres, y ajouter du chèvre frais (style Chavroux) et quelques tranches de bûche de chèvre (style Ste Maure), faire une deuxième couche identique. Recette Tourte aux pommes de terre et au chèvre. Faites cuire les légumes dans le bouillon de volaille.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger veux préparez un bon tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de être traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre utiliser 8 type de matériau et 14 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
- Prendre 500 g pâte feuilletée (fait maison ou en rouleau)
- Prenez 1 oeuf battu pour la dorure
- 4 pommes de terre
- Fournir 2 poireaux
- Préparer 250 g crème liquide
- Préparer 30 g beurre
- Utiliser 1/2 Fromage de chèvre
- Prenez Sel poivre en quantité suffisante
Terminez par une couche de pommes de terre. Répartissez la garniture sur le fond de pâte. Dans une sauteuse faire revenir les lardons avec le poireau et les oignons émincés. Remuer fréquemment les poireaux dans la sauteuse.
Étapes Pour faire Tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre:
- Faire cuire vos pommes de terre dans l'eau salé.
- Émincez finement les poireaux et mettez à revenir dans une poêle avec le beurre.
- Ajoutez la crème liquide et laissez réduire les poireaux en remuant de temps et salez,poivrez.
- Détaillez deux abaisses de pâte feuilletée 30 cm de longueur par 25 cm de largeur. (4 mm d'épaisseur si feuilletage maison)
- Sur la première abaisse prendre un pinceau avec de l'eau et badigeonnez légèrement les 4 côtés de l'abaisse.
- Commencez par étalez le fondu de poireau sur l'abaisse en prenant soin de s'arrêté à la limite des endroits ou vous avez mis de l'eau.
- Ajoutez les pommes de terre coupées en rondelles par dessus les poireaux.
- Finissez par mettre les rondelles de fromage de chèvre.
- Recouvrir le tout avec la deuxième abaisse de pâte feuilletée et appuyez bien partout sur les côtés pour éviter que la garniture s'en va pendant la cuisson.
- Dorez votre tourte à l'aide de l'oeuf battu.
- Rayez la tourte à l'aide d'un couteau bien tranchant.
- Préchauffez votre four à 230 degrés.
- Enfournez à 230 degrés pendant 5 minutes et baissez la température à 185 degrés pendant environ 30 minutes.
- Sortez la tourte du four et dégustez avec de la salade.
Dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche, le sel, le poivre, la noix de muscade. Y ajouter la bûche de chèvre coupée en petits morceaux. Salez, poivrez, répartissez les oignons, les lardons et le fromage coupé en. Plus généreuses que les tartes, les tourtes appartiennent au monde magique des délicieuses recettes de comfort food. Si on vous a sélectionné les meilleures recettes de tourtes, c'est donc uniquement pour vous remonter le moral en cas de coup dur, en aucun cas pour vous pousser à craquer !
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle tourte au poireaux pommes de terre et fromage de chèvre. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!










