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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de steak de choux fleur, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare steak de choux fleur délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir traiter spécial.
Utilisez un couteau et coupez le chou-fleur en deux sur le sens de la longueur. Placez les steaks de chou-fleur sur une plaque à cuisson qui a été tapissée d'une feuille de papier parchemin. Dans un petit bol, combiner les épices.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, varier steak de choux fleur vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez créer Steak de choux fleur utiliser 10 type de matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Steak de choux fleur:
- Prenez 300 g choux fleur
- Prenez 60 g flocon d'avoine
- 2 échalotes
- Utiliser 1 pomme de terre
- Prenez 2 càs de fécule de maïs
- Prendre 10 cl d'eau
- Prenez Du persil ciselé
- Préparer Huile d'olive
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Verser le lait d'avoine dans une grande assiette creuse. Dans une seconde assiette, verser les épices et les Flocons Protéinés. Une idée originale de chou-fleur rôti qui ravira les végétariens ! À servir en option. Le steak de chou-fleur ou cauliflower steak n'est rien d'autre qu'une grosse tranche de chou-fleur, d'abord blanchie et ensuite rôtie et garnie au choix.
Instructions Créer Steak de choux fleur:
- Dans un premier temps faites gonfler vos flocons d'avoine avec de l'eau.
- Mixez tous les ingrédients ensemble (après avoir détaillé votre choux fleur en petit fleuron et votre pomme de terre coupée en dés). La pâte doit être un peu granuleuse mais relativement compacte.
- Il faut que vous assaisonniez : sel et poivre, j'ai rajouté un peu d'huile dans la préparation.
- Avec un emporte pièce/ un cercle détaillez vos 6 steaks, bien tasser avec une cuillère.
- Laissez sécher vos steaks environ une heure puis cuisez les 10 minutes de chaque côté dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
Super appétissant, ce plat léger est très joli dans l'assiette, sent vraiment bon et permet plusieurs improvisations culinaires. Comment cuire un steak de chou-fleur. Voici donc mes deux techniques de cuisson du steak de chou-fleur : À la poêle (en fonte de préférence) Cette technique est préférable si vous avez l'intention de cuire qu'un seul, ou deux steaks. Tout d'abord, débuter la cuisson sur une poêle préalablement chauffée. Ajouter le cari en poudre et le sel, au goût.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale steak de choux fleur. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










