Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées soupe de poireaux? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux soupe de poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Good served either hot or chilled. A flavorful French classic (known to the Julia Child's fans as Potage Parmentier), commonly seen on the French dinner table between October and March. Quand les pommes de terres sont bien molles et que les poireaux sont bien fondants, mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeant, rectifiez au besoin l'assaisonnement, et servez votre soupe de poireaux dans des bols ou des assiettes creuses.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de soupe de poireaux, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin déranger si préparez un bon soupe de poireaux délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques en cours soupe de poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Soupe de poireaux utiliser 4 type de matériau et 2 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Soupe de poireaux:
- Utiliser 4 poireaux
- Utiliser 1 cube de bouillon de volaille
- Prenez 3 pommes de terre
- Prendre sel, poivre
Un potage léger et vitaminé, parfait pour se réchauffer lorsque l'air se fait froid. Eplucher, laver et couper les légumes en julienne. Faire suer au beurre, à couvert et à feu doux l'oignon et les poireaux. Puis ajouter le litre d'eau et le cube de bouillon de légumes, porter à ébullition.
Instructions Pour faire Soupe de poireaux:
- Lavez et émincez les poireaux (le vert et le blanc). - Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux. - Dans une cocotte, déposez les morceaux de poireaux et de pommes de terre, puis recouvrez d'eau et ajoutez le cube de bouillon. - Salez et poivrez, couvrez, portez à ébullition puis baissez le feu et laissez mijoter à feu doux environ 20 min.
- Quand les pommes de terres sont bien molles et que les poireaux sont bien fondants, mixez le tout à l'aide d'un mixeur plongeant, rectifiez au besoin l'assaisonnement, et servez votre soupe de poireaux dans des bols ou des assiettes creuses.
Le froid, loin de nuire à son goût, lui permet plutôt de développer son plein potentiel gustatif. Au Québec, on peut le récolter habituellement jusqu'à la fin novembre. Légume d'automne par excellence, le poireau est idéal en soupe, où il dévoile toute l'étendue de sa saveur réconfortante, laquelle est à la fois douce et. Avant de vous lancer dans la recette de la soupe au poireau, nous souhaitions vous mettre en garde sur cette préparation. Pour qu'elle soit de bonne qualité et qu'elle vous apporte les effets escomptés, tant sur votre poids que sur votre santé, vous devrez choisir un poireau de très bonne qualité.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create soupe de poireaux que vous pouvez pratiquer à la maison. Bonne chance!
