Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration vichyssoise a ma façon? La méthode de fabrication est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux vichyssoise a ma façon devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Vichyssoise a ma façon En hiver, j'apprécie une bonne soupe de légumes maison pour le soir. Habituellement je ne mange pas le soir, mais l'hiver m'incite a consommer des soupes. Aujourd'hui je fais une soupe de poireaux, j'ai découvert la vichyssoise, qui est un velouté de poireaux avec du lait et de la crème.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de vichyssoise a ma façon, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment créer et sers le. Pas besoin de déranger si préparez un bon vichyssoise a ma façon délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut so plat spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer vichyssoise a ma façon vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain pour vous et votre famille. Vous pouvez préparer Vichyssoise a ma façon utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Vichyssoise a ma façon:
- Utiliser 1 pomme de terre
- Fournir 4 blancs de poireaux
- Obtenir 125 g ricotta
- 150 ml crème fraîche épaisse
- Prendre 1 cube de bouillon de légume
- 1 cc curcuma
- Fournir 1 cc gingembre en poudre
- Sel, Poivre
Mixez le tout entièrement de façon à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez le jus de citron et placez le mélange au réfrigérateur. Saler. - Porter à ébullition et cuir… Éplucher, laver, sécher, émincer les poireaux et couper les pommes de terre. J'ai suivi la recette de Bocuse, mais cela ne veut pas dire que c'est LA recette de la Vichyssoise.
Instructions Créer Vichyssoise a ma façon:
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
- Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Il y a tellement de versions pour cette recette, chacun l'accommode à sa façon, comme c'est souvent le cas avec la cuisine dite traditionnelle. Vos suggestions et commentaires sont les bienvenus Pour vous. Découvrez la recette de cuisine bio de Potage froid façon Vichyssoise. Retrouvez tous les ingrédients dans le magasin Biocoop Berche du Bio à Dury Découvrez la recette de cuisine bio de Potage froid façon Vichyssoise. Retrouvez tous les ingrédients dans le magasin Biocoop Pleinchamp dans la ville à Montigny-le-Bretonneux RECETTE DE LA SEMAINE
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create vichyssoise a ma façon que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
