Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration pasteis de nata? La méthode de préparation est dérange facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux pasteis de nata devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
This slightly streamlined recipe for the world-famous pasteis de nata, or Portuguese custard tarts, uses just few basic ingredients but requires numerous steps and a certain amount of finesse. The results are so worth it, though, you'll want to make a double batch. The extra moisture inside the sticky dough, activated by a very hot oven.
Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de pasteis de nata, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche jusqu’à comment créer et serve it. Pas besoin déranger if préparez un bon pasteis de nata délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être traiter spécial.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement pasteis de nata qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pasteis de nata utiliser 8 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pasteis de nata:
- Fournir 150 gr sucre
- Fournir 500 ml lait
- Prenez Le zeste d'un demi-citron
- Préparer 30 gr fécule de maïs
- Fournir 2 c a c d'extrait de vanille
- Utiliser 5 jaunes d'oeufs
- Fournir 2 pâtes feuilletées rectangulaires
- 2 plaques à muffins
You can make the pastry and filling up to several days ahead and assemble them right before baking. Pasteis de Nata (Custard Tarts) Recipe by Evamyth. They might not look very good but everyone who tastes them loves them. I have to have them at every party I give.
Étapes Créer Pasteis de nata:
- Préchauffer le four à 230°
- Mélanger le sucre et le zeste de citron dans une casserole
- Ajouter le lait, la fécule et l'extrait de vanille bien mélanger.
- Faire chauffer l'ensemble doucement jusqu'à ce le mélange ressemble à une crème onctueuse mais pas épaisse ajoutez les 5 jaunes d'œufs en mélangeant bien
- Rouler la pâte feuilletée sur elle même en boudin et couper ensuite des morceaux de 1 à 2 cm selon la grandeur de vos moules à muffin (ou à pasteis) écrasez les avec les pouces de manière à ce que la pâte remplisse sur le fond et les côtés des moules.
- Répartir au 3/4 avec la préparation. Enfourner et cuire 20 minutes à 230°. Laissez tiédir et démouler Déguster avec un peu de cannelle de préférence le jour même
Not sure about the prep or cook times, I only made them once many years ago, its easier to buy them ;-) adapted. If you don't have a stand mixer, you can totally make puff pastry from scratch. How to make pasteis de nata at home. The great thing about these tarts is that the puff pastry does not require blind baking, the custard can go straight in, and they will be baked to perfection. Remove from the oven, give the individual cups a tap so they don't stick to the tray, and let them cool in the tray.
Donc ça va emballer ça pour cette recette spéciale pasteis de nata. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis sûr que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes at maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
