La soupe à la bière blonde
La soupe à la bière blonde

Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration la soupe à la bière blonde? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux la soupe à la bière blonde devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de la soupe à la bière blonde, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare la soupe à la bière blonde délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut devenir plat spécial.

Faire un roux blond avec de la farine et du beurre, mouiller avec de la bière nouvelle. Assaisonner de sel, poivre et d'une poignée de sucre. Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive.

Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer la soupe à la bière blonde vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez créer La soupe à la bière blonde utiliser 12 type de matériau et 11 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire La soupe à la bière blonde:
  1. Prenez 2 carottes,
  2. Utiliser 1/4 de boule de céleri,
  3. Prendre 2 blancs de poireaux,
  4. Prendre 3 pommes de terre,
  5. 2 oignons,
  6. Utiliser 40 cl bière blonde,
  7. Préparer 1 l d’eau,
  8. Utiliser 1 jaune d’œuf,
  9. Prenez 20 cl crème liquide,
  10. Prendre huile d'olive,
  11. Prenez persil,
  12. Obtenir sel, poivre du moulin

Mouiller avec la bière et compléter avec de l'eau à hauteur, puis saler. Potage d'Alsace : la soupe à la bière de Brad Wurscht. Une soupe au sortir de l'hiver, juste pour combattre encore les frimas du printemps et se donner du courage. Voilà la recette simple que je vous propose.

Étapes Créer La soupe à la bière blonde:
  1. Éplucher les légumes,
  2. Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
  3. Émincer très finement les blancs de poireaux.
  4. Découper  les oignons en brunoise eux aussi.
  5. Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
  6. Ajouter  la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
  7. Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
  8. Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
  9. Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
  10. Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
  11. Bon appétit !!

Un soupe, que dire, un brouet tant finalement la « soupe à la bière » relie aux temps anciens, aux brouets grecs et médiévaux. Was esch dis e « brouet ». Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen. Verser la bière et le bouillon en remuant. Ajouter le bouillon et porter à ébullition.

Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up la soupe à la bière blonde que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!