Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’inspiration lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine !
Beaucoup de choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta, first à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat can so traiter spécial.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta vous-même à la maison. Gardez ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta utiliser 8 matériau et 6 étapes création. Voici les comment to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- 1 kg d'aubergines (2 moyennes)
- Fournir 250 g pâtes à lasagnes
- Prenez 250 g ricotta
- Fournir 1 boite de tomates pelées (250 g égouttées)
- Fournir 30 g parmesan
- Prenez 1 oignon
- Fournir 15 cl lait (environ)
- Préparer sel et poivre
Des lasagnes aux aubergines grillées, à la ricotta et au jambon cru. Il n'y a pas que les lasagnes à la bolognaise qui compte ! J'adore les lasagnes aux légumes comme les lasagnes chèvre et épinards ou les lasagnes aux courgettes. Je n'avais pas encore fait de lasagnes avec des aubergines !
Instructions Pour faire Lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta:
- Découper les aubergines préalablement pelées et l'oignon en cubes puis mettre le four à préchauffer à 200°C
- Faire fondre l'oignon dans une casserole avec un peu d'huile d'olive
- Ajouter les cubes d'aubergines et 1/2 verre d'eau. Faire cuire en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes
- Pendant ce temps, mélanger la riccota avec une dizaine de cl de lait dans un saladier pour obtenir une texture ni trop épaisse, ni trop liquide
- Quand les aubergines sont cuites, rajouter la boite de tomates pelées et 1/3 de son volume en eau. Laisser mijoter une dizaine de minutes (ou plus si vous avez le temps)
- Dans un plat à gratin, alterner les couches de lasagnes, préparation aux aubergines et préparation à la ricotta, en saupoudrant de parmesan chaque couche. Terminer par une couche de ricotta et de parmesan. Enfourner à 200°C pendant 20 minutes (temps en fonction des indications de votre boite de pâtes à lasagnes)
Lasagnes aux aubergines Ricotta et épinards. Des aubergines grillées, de la ricotta, de la mascarpone et des épinards, le tout pour former un plat de lasagnes végétariennes. La recette par Maryse & Cocotte. J'adore préparer des lasagnes aux légumes, une façon d'avoir un plat copieux et savoureux pour satisfaire tous les appétits et dans ma quête de manger moins de viande c'est une alternative qui plait à toute la famille. J'ai pioché cette délicieuse version tomates, aubergines, épinards et ricotta dans le dernier magazine Fou de Cuisine.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle lasagnes végétariennes aux aubergines et à la ricotta. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
