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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de pot au feu au confit de canard, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare pot au feu au confit de canard délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.
Préparez le bouillon dans une cocotte, salez et poivrez. Allumez votre four sur position grill. Épluchez tous les légumes et coupez-les en bâtonnets. Couvrez avec de l'eau à hauteur, ajoutez la feuille de laurier, le poivre en grains et le sel.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement pot au feu au confit de canard qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Pot au feu au confit de Canard utiliser 9 matériau et 6 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Utiliser 2 cuisses de canard ou d'oie confites (ou 4persil manchons)
- Prendre 2 carottes
- Prendre 2 pommes de terre
- 1 navet
- Obtenir 1 poireau
- 1 oignon piqué de 3 clous de girofles
- 1 bouquet garni (persil thym céleri laurier)
- Prenez gros sel
- Fournir 3 grains de poivre
Je dis "nos" recettes car celle-ci a été découverte. Pendant ce temps, préparez les légumes de la garniture du pot-au-feu. Pot-au-feu revisité au confit de canard. Je n'ai jamais vraiment apprécié le pot-au-feu.
Instructions Pour faire Pot au feu au confit de Canard:
- Éplucher les légumes et les couper en morceaux. mettre le tout avec l'oignon, le bouquet garni et l'assaisonnement dans un fait tout.
- Couvrir d'eau froide, couvrir et porter à ébullition pendant 1h.
- Au bout d'une heure, tremper rapidement les confits dans le bouillon de légumes jusqu'à ce que la graisse soit fondue (environ 5 minutes) et les retirer. Faire chauffer le four à 200°
- Maintenir le bouillon a température.
- Déposer les confits dans un plat à four, enfourner pour 15 minutes à 200°
- Quand les confits sont bien dorés, répartir les légumes dans les assiettes avec une louche de bouillon. Poser le confit par dessus… et A TABLE !!!
En revanche, j'adorais le parmentier que l'on en fait avec ! J'ai voulu tester une version très différente de la recette de base. Celle-ci se fait avec du confit de canard. Les légumes sont cuits à l'eau dans un court-bouillon aux algues, de la sauce soja. Préparation du pot-au-feu de confit de canard : Pelez et cuire tous les légumes.
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle pot au feu au confit de canard. Merci beaucoup pour votre temps. Je suis confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!










