Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration quiche saumon poireaux? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux quiche saumon poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche saumon poireaux, first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare quiche saumon poireaux délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être plat spécial.
Émietter le filet de saumon, éparpiller au-dessus des poireaux. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Recette Quiche saumon-poireaux légère. : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette quiche de saumon aux poireaux et au curry par.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques qui peuvent être appliqués au traitement quiche saumon poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Quiche saumon poireaux utiliser 12 matériau et 14 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche saumon poireaux:
- Obtenir Pour la pâte brisée maison
- Prenez 200 g farine
- Utiliser 100 g beurre
- Prenez 1 demi-cuillère à café de sel
- Prenez 1 demi verre d'eau 50 mL environ
- Prendre Pour la garniture
- Préparer 1 ou deux poireaux selon les goûts
- Prenez 2 pavés de saumon frais
- 4 cuillères à soupe Crème fraîche environ
- Préparer 2 ou 3oeufs
- Sel poivre
- Prendre Herbes de Provence
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Instructions Créer Quiche saumon poireaux:
- Pour la pâte brisée
- Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
- Effriter le tout à la main
- Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus.
- Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon.
- Laissez reposer 20 à 30 minutes
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm.
- Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule.
- Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette.
- Pour la garniture
- Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte.
- Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau.
- Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture.
- Placer au four à 180° 20 à 30 minutes.
Faites une julienne de poireau, que vous ferez blanchir à l'eau bouillante. Tapissez le fond d'un moule avec le poireau, et recouvrez du saumon découpé en lanières. Préparez l'appareil de la quiche : battez les oeufs, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).
Donc ça va emballer ça avec cette recette exceptionnelle quiche saumon poireaux. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
