Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées poireaux au jambon et béchamel? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux poireaux au jambon et béchamel devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.
Disposez-les dans un plat carré, étalez la béchamel sur les roulés et saupoudrez enfin de fromage râpé. Dans un plat à gratin, déposez une cuil. à soupe d'huile, puis les poireaux. Placez ensuite les lamelles de jambon et versez la béchamel.
Il y en a plusieurs choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de poireaux au jambon et béchamel, first à partir du type de matériau, alors élection fraîche à comment créer et sers le. Pas besoin déranger si préparez un bon poireaux au jambon et béchamel délicieux dans où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être plat spécial.
Ci-dessous il y a quelques trucs et astuces pratiques pour créer poireaux au jambon et béchamel qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Poireaux au jambon et béchamel utiliser 8 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Poireaux au jambon et béchamel:
- Préparer 1 botte petits poireaux
- Prendre 6 tranches de jambon
- Préparer 70 gr gruyère rapé
- Obtenir 50 cl lait
- Utiliser 40 gr beurre
- Fournir 40 gr farine
- Utiliser Noix de muscade
- Fournir Sel et poivre
Nappez avec la béchamel et recouvrez de fromage râpé. Cuisson: Sur feu doux dans une casserole mètre le beurre et la farine, mélanger au fouet. Enssuite ajouter le lait, sel, poivre mélanger toujours sur feu jusqu'a temps que la béchamel n'ai plus de grumeaux. Mètre deux tranches de jambon part poireau pour pas que le poireau dépasse.
Instructions Créer Poireaux au jambon et béchamel:
- Préchauffez le four a 180 degrés
- Épluchez, lavez les poireaux et les coupez en deux, les cuires vapeur si possible 25 mins
- Faire fondre le beurre et ajoutez la farine, cuire a blc et ajouter le lait froid petit à petit en mélangeant tous le temps, faire réduire la béchamel à la bonne consistance mais pas trop épaisse et assaisonnez, muscade sel poivre.
- Une fois les poireaux cuits les rouler avec le jambon, ajoutez la béchamel bien la répartir et le gruyère.
- Enfournez 20 mins jusqu'à ce que ce sois bien gratiner.
Vous avez remarqué, j'ai mis poireaux au jambon et pas l'inverse. Je trouve que c'est sans doute dans l'évolution des choses de manger de moins en moins de viande et de plus en plus de légumes mais en règle générale, on inverse peu les termes. Je vous mets la recette de béchamel avec du lait. Je n'en avais plus et ai mis de l'eau. Enroulez chaque tranche de jambon autour d'un poireau et disposez-les dans le plat.
Donc ça va emballer ça pour cette recette exceptionnelle poireaux au jambon et béchamel. Merci beaucoup pour lecture. Je confiant que vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
