Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées quiche saumon poireaux? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et même désagréable. Alors que le délicieux quiche saumon poireaux devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de quiche saumon poireaux, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare quiche saumon poireaux délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut capable de devenir plat spécial.
Émietter le filet de saumon, éparpiller au-dessus des poireaux. Verser par dessus la préparation à base d'oeufs et de crème fraîche. Recette Quiche saumon-poireaux légère. : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette quiche de saumon aux poireaux et au curry par.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer quiche saumon poireaux qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Quiche saumon poireaux utiliser 12 matériau et 14 étapes création. Voici les étapes to préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Quiche saumon poireaux:
- Utiliser Pour la pâte brisée maison
- 200 g farine
- Prenez 100 g beurre
- Utiliser 1 demi-cuillère à café de sel
- Prenez 1 demi verre d'eau 50 mL environ
- Pour la garniture
- 1 ou deux poireaux selon les goûts
- Fournir 2 pavés de saumon frais
- Préparer 4 cuillères à soupe Crème fraîche environ
- Obtenir 2 ou 3oeufs
- Fournir Sel poivre
- Prenez Herbes de Provence
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Étapes Pour faire Quiche saumon poireaux:
- Pour la pâte brisée
- Mettre 200 g de farine plus le sel et 100 g de beurre coupé en petits morceaux dans un saladier.
- Effriter le tout à la main
- Ajouter l'eau progressivement environ un demi verre d'eau en mélangeant jusqu'à former une boule souple sans être molle, en arrêtant dès que la pâte se met en boule et ne colle plus.
- Plier la pâte en quatre en l'écrasant sur le plan de travail légèrement fariné, et la recouvrir d'un film de farine et d'un torchon.
- Laissez reposer 20 à 30 minutes
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie. tourner la pâte d'un quart de tour régulièrement pour étaler la pâte le plus possible selon une forme circulaire et sur une épaisseur homogène d'environ 3 mm.
- Déposer la pâte sur le mot légèrement graisser et faire adhérer la pâte en la pressant légèrement sur le moule.
- Découper la pâte sur les bords du moule avec un couteau ou en passant le rouleau sur les bords. Elle est prête à accueillir une garniture après l'avoir piqué avec une fourchette.
- Pour la garniture
- Faire revenir le ou les poireaux dans un peu de beurre jusqu'à ce qu'il fonde un peu. Les déposer sur la pâte.
- Faire revenir les pavés de saumon à la poêle ou tout simplement dans une casserole d'eau puis une fois cuit les couper en morceaux ou les effriter sur le poireau.
- Ensuite ajoutez le mélange œuf crème fraîche herbes de Provence sel poivre sur la garniture.
- Placer au four à 180° 20 à 30 minutes.
Faites une julienne de poireau, que vous ferez blanchir à l'eau bouillante. Tapissez le fond d'un moule avec le poireau, et recouvrez du saumon découpé en lanières. Préparez l'appareil de la quiche : battez les oeufs, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade. C'est une recette de ma maman, plus je la fais, plus je l'apprécie, et je change parfois un peu la composition. Faire revenir à feu moyen les lardons dans une poêle (sans ajouter de matière grasse).
Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale quiche saumon poireaux. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant que vous le ferez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page sur votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci encore d’avoir lu. Allez cuisiner!
