Dhal de lentilles corail
Dhal de lentilles corail

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’inspiration dhal de lentilles corail? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux dhal de lentilles corail devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.

nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment faire et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare dhal de lentilles corail délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être traiter spécial.

Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. L'intégrale du programme sur france.tv Une recette de Dhal de lentilles proposée par Si BON / Megalowfood.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement dhal de lentilles corail qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Dhal de lentilles corail utiliser 11 type de matériau et 4 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Dhal de lentilles corail:
  1. 2 oignons jaunes
  2. Préparer 2 gousses d’ail
  3. Utiliser 400 g tomate pelées
  4. Fournir 1 cas de curry
  5. Utiliser Sel poivre
  6. Préparer 300 g lentilles corail
  7. Fournir 70 g concentré de tomates
  8. Prenez 200 ml lait de coco
  9. Utiliser 150 ml crème de coco
  10. Utiliser 450 a 500 g d’eau
  11. Utiliser Coriandre

Rincez les lentilles, mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau. Portez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter pendant une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres. Égouttez. Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser. Il se prépare avec des lentilles corail, du lait de coco, de la tomate, agrémentés de nombreuses épices, ce qui en fait un accompagnement particulièrement riche en saveurs.

Instructions Pour faire Dhal de lentilles corail:
  1. Éplucher et mixer les oignons et l’ail. Faire revenir dans une sauteuse avec un fond d’huile d’olive. Ajouter la crème et le lait de coco ainsi que les épices.
  2. Ajouter les tomates pelées, mélanger puis ajouter les lentilles préalablement rincées. Mélanger.
  3. Ajouter la coriandre ciselée. Ajouter 1/3 de l’eau et faire mijoter pendant 40 minutes tout en mélangeant de temps en temps et en rajoutant de l’eau.
  4. Servir avec du riz !

Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago ! - Dans une casserole, verser les lentilles corail et couvrir d'eau. Retire du feu et laisser reposer. - Dans une sauteuse, verser l'huile et chauffer. Y ajouter l'ail qui dorera pendant une petite minute.

Donc ça va emballer ça avec cette recette spéciale dhal de lentilles corail. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre famille, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!