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Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de bortsch - soupe russe (version végétarienne), first du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi si veux prépare bortsch - soupe russe (version végétarienne) délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Il contient habituellement de la betterave, qui lui donne une forte couleur rouge. D'autres ingrédients supplémentaires habituels, selon la préparation, sont les légumes (chou, carottes, pommes de terre, oignons et tomates) qu'on cuit le plus souvent séparément de la betterave. Soupe rouge au choux et betterave.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, créer bortsch - soupe russe (version végétarienne) vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients simples, ce plat peut fournir des avantages en aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Bortsch - Soupe russe (version végétarienne) utiliser 15 type de matériau et 6 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Obtenir 1 grosse betterave
- Prenez 1 grosse carotte
- Prendre 1 demi oignon
- Prendre Huile de tournesol (5 cas au total)
- Obtenir 1 litre et demi eau
- Préparer 1 boite de tomates concassées
- Prenez 1 pomme de terre
- Fournir 1 cas cumin en poudre
- Utiliser 1 cas de coriandre en poudre
- Fournir Quelques graines de fenouil
- Prenez 1 bouillon cube
- Utiliser Herbes aromatiques (ail séché, coriandre, persil…)
- Obtenir Crème épaisse
- Prenez Sel
- Préparer Poivre
Recette Bortsch (Russie) : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. La soupe ne sent pas du tout le chou et faiblement les épices, c'est le parfum de la betterave qui l'emporte. Téléchargez ces Photo premium sur Bortsch Traditionnel Ukrainien.
Étapes Pour faire Bortsch - Soupe russe (version végétarienne):
- Hacher votre oignon et votre carotte. Les faire revenir avec 3 cas d'huile de tournesol. Sel et poivre. Faites les revenir 5 min et réserver.
- Pendant ce temps, éplucher et couper votre betterave en julienne. Utiliser la même poêle faites revenir avec 2 cas d'huile de tournesol une dizaine de minutes.
- Faites chauffer l'eau avec 1 bouillon cube, les herbes aromatiques, les épices, tomates concassées. Ajouter sel et poivre. Faites bouillir et ajouter la pomme de terre épluchée en gros dés.
- Faites cuire dix minutes puis rajouter les carottes et oignons hachés. Puis ajoutez les betteraves.
- Faites cuire 10 minutes. Vous pouvez ensuite mixer ou laisser tel quel. Pour ma part j'ai mixer un petit peu mais pas trop pour garder qq morceaux.
- Ajouter une cuillère à café de crème (ou plus) par bol et du persil ciselé. Bon appétit.
Bortsch - soupe russe / Борщ. Voir cette épingle et d'autres images dans Cuisine russe par Emeraud Elena. Le fameux bortsch, la soupe d'hiver appelée solyanka, l'étrange okrochka… La cuisine traditionnelle russe se caractérise par une large gamme de soupes chaudes et froides, épaisses et légères, avec de la viande ou des légumes. Cette soupe traditionnelle russe est vraiment délicieuse et surprenante au niveau gustatif. On dit que chaque Russe a sa version du bortsch, j'ai pour ma part essayé différentes choses et voilà mon interprétation de la chose.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create bortsch - soupe russe (version végétarienne) que vous pouvez faire à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!










