Vous êtes à la recherche de recettes uniques d’idées ribs caramélisées et potée de légumes? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux ribs caramélisées et potée de légumes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
nombreuses choses qui plus ou moins affectent la qualité gustative de ribs caramélisées et potée de légumes, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare ribs caramélisées et potée de légumes délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être être traiter spécial.
Ribs caramélisées et potée de légumes Jacky Toy Charleroi Belgique. Préparez la marinade : dans un bol, émulsionnez à la fourchette le jus de. Dans une cocotte faire revenir le travers dans un filet d'huile d'olive et ajoutez le petit os de jambon.
Eh bien, cette fois, nous essayons, nous allons, préparer ribs caramélisées et potée de légumes vous-même à la maison. Gardez avec des ingrédients qui sont simples, ce plat peut fournir des avantages pour aidant à maintenir un corps sain us. Vous pouvez préparer Ribs caramélisées et potée de légumes utiliser 11 type de matériau et 3 étapes création. Voici les comment to faire le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Ribs caramélisées et potée de légumes:
- Utiliser 1,5 kg ribs (côtes à viande)
- 5 tranches de gingembre frais
- Obtenir 3 étoiles d'anis
- Prenez 5 cm vert de poireau coupés en julienne
- Prendre 3 pommes de terre coupées en dés
- Prenez 3 carottes coupées en tronçons
- Obtenir 1 oignon
- Utiliser 3 feuilles de chou blanc coupées en morceaux
- Préparer Sel et poivre
- Fournir Sauce de soja aux champignons
- Obtenir 1 tomate
Faire chauffer l'huile dans une poêle et mettre les légumes séparément avec une cuillère à soupe de sucre. Pour réaliser cette recette végétarienne commencez par préparer les légumes. Épluchez les carottes, navets et oignons. Coupez-les en morceaux et versez-les dans un faitout. Puis coupez les extrémités du poireau, coupez-le dans la longueur et passez-le sous l'eau pour enlever les excédents de terre.
Instructions Pour faire Ribs caramélisées et potée de légumes:
- Mettre dans une casserole, 1 l 1/2 d'eau, la viande et le gingembre et faire cuire aldente.
- Quand c'est cuit. Mettre 1/2 louche de jus de cuisson et le gingembre dans une poêle et ajouter 1 bâton de cannelle, étoiles d'anis et poireaux avec un peu de sauce de soja aux champignons. Cuisson à feu vif et mélangez pour que la viande soit bien caramélisée et ajoutez un peu de sauce de soja si c'est indispensable.
- Maintenant on va faire la potée. Dans le jus de cuisson (mettre un peu d'eau si c'est indispensable), mettre les carottes et les cuirent 5 minutes puis mettre les pommes de terre avec l'oignon coupé grossièrement et après, mettre le reste des légumes. 5 minutes avant la fin de cuisson, mettre la tomate fraîche en morceaux. Salé et poivrer.
Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre. Plonger dans l'eau bouillante le chou, puis les haricots blancs rincés, ajouter ensuite le reste des légumes. Saler généreusement, poivrer à votre convenance. La potée est un plat traditionnel de la cuisine française. Chaque région a sa propre recette avec ses ingrédients locaux, mais avec en point commun le pot de terre dans lequel était auparavant préparé ce plat bien nourrissant de viande, de charcuterie, de pommes de terre et de légumes cuits dans le bouillon.
Comment? Facile n’est-ce pas? Voilà comment set up ribs caramélisées et potée de légumes que vous pouvez faire à la maison. Bonne chance!
