Velouté poireaux pois chiche
Velouté poireaux pois chiche

Encore une fois à la recherche de recettes uniques d’idées velouté poireaux pois chiche? La méthode de préparation est pas trop difficile mais pas facile non plus. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté poireaux pois chiche devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit.

Coupez les blancs de poireaux en rondelles assez épaisses et le potimarron en dés assez gros, sans ôter la peau ! Emincez l'oignon et l'ail (ôtez le germe). Dans une grande casserole, faites chauffer le beurre avec l'huile d'olive.

Beaucoup de choses qui plus ou moins affecter la qualité gustative de velouté poireaux pois chiche, commençant à partir du type de matériau, puis élection fraîche jusqu’à comment process et serve it. Pas besoin de déranger si préparez un bon velouté poireaux pois chiche délicieux dans house, car tant que vous connaissez le truc, ce plat capable de so traiter spécial.

Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques pour créer velouté poireaux pois chiche qui sont prêts à être créés. Vous pouvez créer Velouté poireaux pois chiche utiliser 6 type de matériau et 2 étapes création. Voici les étapes dans faire le plat.

Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté poireaux pois chiche:
  1. Fournir 1 poireaux
  2. 100 g pois chiche cuits
  3. Fournir 1 bouillon cube
  4. Prendre Eau
  5. Poivre
  6. Fournir 1 pomme de terre

Faire suer les oignons et le poireau dans du beurre clarifié ou de l'huile avec les graines de cumin. Quand les oignons deviennent transluci… Faites chauffer une casserole à fond épais, versez l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez les poireaux et l'ail, et faites suer lentement avec une bonne pincée de sel pour rendre les légumes tendres. Faire tremper la veille (pendant une nuit) les pois chiches dans un plat creux rempli d'eau froide.

Étapes Pour faire Velouté poireaux pois chiche:
  1. Lavez et découpez votre poireau en gros morceaux et votre pomme de terre.
  2. Mélangez le reste des ingredients. Couvrez d'eau. Faire cuire 25 minutes et mixez.

Le jour même, après une nuit de trempage, rincer les pois chiches. Les verser ensuite dans une grande cocotte avec les morceaux de pomme de terre et les recouvrir d'eau froide. Répartissez le velouté dans des bols, ajoutez les pois chiches et parsemez du persil ciselé. Astuce : si le velouté est un peu épais, rallongez avec un peu d'eau avant de servir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Donc c’est va emballer ça avec cette recette spéciale velouté poireaux pois chiche. Merci beaucoup pour votre temps. Je confiant vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de enregistrer cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, collègue et amis. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!