actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées velouté de pois-cassés et ses lardons grillés? La méthode de fabrication est pas difficile ni facile. Si mauvais processus alors le résultat ne sera pas satisfaisant et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux velouté de pois-cassés et ses lardons grillés devrait avoir un arôme et un goût qui peuvent provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de velouté de pois-cassés et ses lardons grillés, start du type d’ingrédients, puis la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare velouté de pois-cassés et ses lardons grillés délicieux à où que vous soyez, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut peut être plat spécial.
La meilleure recette de Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés! Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier. Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques qui peuvent être appliqués au traitement velouté de pois-cassés et ses lardons grillés qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés utiliser 9 matériau et 3 étapes création. Voici les comment dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Obtenir 300 g pois cassés, soit 60g par personne
- Utiliser 4 carottes
- Prenez 1 pomme de terre
- Fournir 1 blanc de poireau
- Prenez 1 oignon
- Prenez Clous de girofle
- Utiliser 2 feuilles de laurier
- Utiliser Poivre/sel
- 100 g lardons natures
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Instructions Créer Velouté de pois-cassés et ses lardons grillés:
- Dans une casserole, faites cuire les pois cassés dans le double de leur volume en eau, avec un peu de sel, le laurier et les clous de girofle. Laissez cuire 25 minutes. Épluchez, lavez et coupez grossièrement les carottes. Nettoyez et coupez le poireau en tronçons. Épluchez, lavez et coupez la pomme de terre en morceaux, épluchez, lavez et coupez l'oignon en morceaux. Ajoutez les légumes aux pois cassés au bout de 15 minutes de cuisson.
- Dans une petite poêle anti-adhésive, faites griller les lardons pendant 5 minutes environ et posez-les sur du papier absorbant pour ôter le surplus de graisse. Mixez les pois-cassés et les légumes en prenant soin d'ôter les feuilles de laurier.
- Servez chaud, saupoudrez des lardons grillés.
Coupez la carotte en rondelles et. Si la velouté est trop compact, rallongez-la avec le reste du bouillon. Faites griller les tranches de lard au four sur une plaque de cuisson. Velouté de pois cassés et ses petits lardons grillés. Faire revenir les lardons avec l'oignon restant préalablement émincé en petits dés.
Donc c’est va emballer ça pour cette recette exceptionnelle velouté de pois-cassés et ses lardons grillés. Merci beaucoup pour lecture. Je suis sûr vous pouvez chez vous. Il y aura des recettes plus intéressantes in maison à venir. N’oubliez pas de ajouter un signet cette page dans votre navigateur et de la partager avec votre vos proches, amis et collègue. Merci d’avoir lu. Allez cuisiner!
