actuellement à la recherche de recettes uniques d’idées gratin de blettes? La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et il a tendance à être mauvais. Alors que le délicieux gratin de blettes devrait avoir un arôme et un goût qui pouvoir provoquer notre appétit.
Il y a plusieurs choses qui plus ou moins influencent la qualité gustative de gratin de blettes, start du type d’ingrédients, suivant la sélection des ingrédients frais, jusqu’à comment traiter et servir. Pas besoin étourdi if veux prépare gratin de blettes délicieux à chez vous, car tant que vous connaissez le truc, ce plat peut être devenir traiter spécial.
Recette Gratin de blettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Même principe que le gratin d'épinards pour faire aimer à peu de frais les blettes. Laver les blettes, leur couper le vert mais le garder. Couper en morceaux en enlevant les filaments.
Ci-dessous il y a quelques simples et pratiques en cours gratin de blettes qui sont prêts à être créés. Vous pouvez préparer Gratin de blettes utiliser 8 matériau et 5 étapes création. Voici les étapes dans préparer le plat.
Les ingrédients nécessaires pour faire Gratin de blettes:
- Préparer 300 g queue de blettes
- Sel
- Prendre Poivre
- 100 g gruyère râpé
- Prenez Béchamel
- Prendre 30 g Farine
- Fournir 50 g beurre
- Prendre 250 ml lait
Gratin de blettes aux lardons et à la ricotta. Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter. Encore un gratin aux blettes ! Mais celui-ci est garanti inratable et délicieux.
Étapes Pour faire Gratin de blettes:
- Faire bouillir les queues de blettes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes
- Les écouter et les mettre dans un plat pour gratin
- Faire la béchamel: mettre le beurre dans une casserole, une fois fondu ajouter la farine, le lait au fur et à mesure.
- Saler et poivrer
- Mettre la béchamel dans le plat à gratin au dessus des blettes et du gruyère ! Mettre au four en mode gril pour qu’il gratine
Préparez les blettes : lavez-les, coupez en petits tronçons les feuilles ainsi que les côtes. Pendant ce temps, préparez la béchamel. Pendant ce temps, faire fondre le beurre dans une casserole et lorsqu'il devient mousseux y jeter la farine, bien mélanger jusqu'à absorption du beurre puis mouiller en mélangeant au fur et à mesure avec le lait bouillant. La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin. Coupez en rectangle chaque côte en n'oubliant pas d'enlever les filaments.
Comment allez-vous? Facile n’est-ce pas? Voilà comment create gratin de blettes que vous pouvez pratiquer à la maison. J’espère que c’est utile et bonne chance!
